Ngày hè mà được thưởng thức món kem trái cây tự làm vừa ngon vừa mát thế này chắc chắn ai cũng thích.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 300gr kem whipping
- 200gr sữa chua không đường
- 35gr đường
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 muỗng canh cốm màu
- Các loại trái cây như: xoài, việt quất, dâu, kiwi, dâu rừng... hoặc các loại quả khác mà bạn thích
PHẦN 2: CÁCH LÀM KEM TRÁI CÂY
Bước 1: Kem whipping, sữa chua, đường, mật ong cho vào âu trộn đều.
Bước 2: Các loại trái cây rửa sạch để ráo. Dâu tây thái nhỏ.
Bước 3: Trải 1 lớp màng thực phẩm lên khay, đổ kem sữa chua vào sau đó cho trái cây lên, rồi rắc chút cốm màu lên mặt.
Bước 4: Để khay kem sữa chua vào ngăn đá tủ lạnh 5-6 tiếng là kem đông.
Bước 5: Kem cắt miếng cho ra chén, cho chút si rô socola lên là hoàn tất.
Chúc các bạn thành công với cách làm kem trái cây đơn giản và vô cùng hấp dẫn ngay tại nhà nhé!
