Minh Nhật MasterChef: "Chị Thủy vững như... bàn thạch"

Qua 13 tập thi, căn bếp MasterChef chỉ còn lại 3 thí sinh với với 3 cá tính, 3 thế mạnh riêng nhưng tựu chung lại họ đều có một quyết tâm sôi sục là trở thành Vua đầu bếp Việt Nam mùa hai.

Ban giám khảo đánh giá cao top 3

Chia sẻ về trải nghiệm tại MasterChef Vietnam mùa thứ hai trong vai trò giám khảo, Kim Oanh cho biết: “Là người đam mê công việc bếp núc, đồng thời kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, việc góp mặt trong chương trình trong vai trò giám khảo đã mang đến cho tôi rất nhiều cảm xúc và cả những cảm hứng mới khi có cơ hội chứng kiến sự say mê và tình yêu nấu nướng của các thí sinh. Với tôi, giờ phút này, cả Minh Nhật, Lê Chi và Thu Thuỷ đều thể hiện rất xuất sắc. Họ đến đây và mang theo một hoài bão lớn để quảng bá và nâng tầm ẩm thực Việt Nam lên một bước mới bằng chính sự am hiểu, tài năng và quyết tâm hiện thực hoá giấc mơ. Đó là điều rất đáng trân trọng!”.

Trong khi đó, nhận xét về khả năng của Top 3 trước vòng bán kết quyết định, giám khảo Tuấn Hải lại rất hài lòng chia sẻ: “Tôi cho rằng vòng thi bán kết sắp tới chắc chắc sẽ rất gây cấn và kịch tính bởi Top 3 đều là những thí sinh rất mạnh. Nếu Lê Chi cho thấy tình yêu dành cho gia đình trong mỗi món ăn được nêm nếm rất tròn vị, Thu Thuỷ thể hiện bản lĩnh, tài năng lẫn niềm đam mê nấu nướng của mình theo phong cách rất doanh nhân thì với Minh Nhật, tôi nhìn thấy bản lĩnh, sức trẻ và nỗ lực học hỏi không ngừng qua từng vòng thi. Khó có thể nói trước điều gì trong vòng bán kết sắp tới nhưng tôi tin với tài năng của từng ứng viên trong Top 3, mọi chuyện đều có thể xảy ra và bất ngờ sẽ luôn có khi lộ diện Top 2 chung cuộc”.

Với Luke Nguyễn, theo sát và đồng hành cùng các thí sinh ở mỗi vòng thi đã giúp anh đưa ra những nhận định của riêng mình: “Nhìn chung, tôi nhận thấy Top 3 năm nay khá đồng đều và cân sức. Thế nên, nếu phải dự đoán ai sẽ bước vào chung kết lại càng khó hơn bởi ai cũng có thế mạnh riêng và nấu rất tốt. Như các bạn thấy đấy, Lê Chi là một người mẹ có bốn con, nên mỗi món ăn của chị luôn thể hiện được sự tâm huyết và tình yêu của một người đầu bếp dành cho gia đình. Trong khi đó, Thu Thuỷ lại sở hữu lợi thế lớn về sự am hiểu sâu rộng rất nhiều món ăn vùng miền, đặc biệt là khả năng nêm nếm và cân bằng các loại gia vị rất tuyệt vời. Còn Minh Nhật, em ấy là người mang đến cho tôi nhiều ngạc nhiên bởi cách mà Nhật học hỏi và tiến bộ không ngừng qua mỗi vòng thi. Có lẽ, việc liên tục rơi vào vòng nguy hiểm với Minh Nhật giờ đây đã trở thành một lợi thế lớn mà các đối thủ khác cần phải dè chừng”.

“Nhận diện” đối thủ trước vòng bán kết

Chỉ còn 2 vòng thi nữa, hành trình tìm kiếm gương mặt xứng đáng nhất cho danh hiệu Vua đầu bếp Việt Nam mùa thứ 2 sẽ khép lại. Trong đó, cơ hội được đặt chân vào vòng chung kết được chia đều cho Lê Chi, Minh Nhật và Thu Thuỷ bởi tất cả đều phụ thuộc vào phần thể hiện của 3 ứng viên trong vòng thi quyết định sắp tới.

Tạm gác lại công việc và gia đình trở về Việt Nam tham dự Vua đầu bếp mùa thứ hai, ngoài tình yêu và niềm đam mê dành cho nấu nướng, Lê Chi đã cho thấy quyết tâm của một nữ đầu bếp trong cuộc đua giành giải quán quân ngay từ những vòng đầu tiên. Chính vì vậy, chị không giấu được niềm hạnh phúc khi con đường vươn tới ngôi vị cao quý này đang đến rất gần: “Thật sự rất vui nhưng cũng rất hồi hộp vì sắp tới là trận đấu đòi hỏi mọi người phải chính xác trong từng bước làm của mình. Đối với tôi, Minh Nhật và Thu Thủy là những đối thủ nặng ký trong căn bếp mà tôi cần phải vượt qua. Nếu chị Thủy là đại diện của những món ăn Việt thật tuyệt vời, thì Minh Nhật là đại diện cho sức trẻ cùng những sáng tạo vượt bậc trong cách nấu. Chính vì thế, bản thân tôi sẽ cố gắng hết mình để tìm một vị trí chắc chắn trong Top 2 của MasterChef Vietnam 2014”.

Là ứng viên giành được rất nhiều tình cảm yêu quý của khán giả bởi tài năng lẫn phong cách nấu rất điềm đạm, Thu Thuỷ tỏ rõ niềm hạnh phúc khi đặt chân vào Top 3: “Tôi rất vui và cảm thấy rất tự hào về bản thân mình khi bước đến vị trí này. Tôi bước vào vòng thi Top 3 với tâm thế nhẹ nhàng, việc thắng thua đối với tôi không quan trọng, quan trọng là tôi đã nỗ lực hết mình và sẽ cố gắng hết sức để làm ra những món ăn đong đầy cảm xúc, gói trọn tình yêu nấu nướng của tôi vào trong đó. Với hai đối thủ của mình trong vòng thi tới, tôi thực sự khâm phục Minh Nhật, em ấy tuy còn trẻ, lại là con một trong gia đình, nhưng em đã tỏa sáng trong cuộc thi bởi những kỹ thuật nấu rất điêu luyện.

Em là người khiêm tốn và thích học hỏi, tôi nghĩ giới trẻ cần lắm những người như em, có đam mê và hoài bão, muốn xây dựng một thương hiệu ẩm thực Việt Nam vươn ra thế giới. Thế nhưng với chị Lê Chi, bản thân tôi cho rằng, món ăn chị ấy làm chưa thể hiện được sự sáng tạo, nó là một sự pha trộn theo hơi hướng món Tàu. Tuy nhiên khi đến với cuộc thi này, ai cũng có mục đích của riêng mình, nhưng dù là mục đích gì đi nữa thì tôi cũng nhận thấy sự nỗ lực hết mình của mọi người, sự hy sinh thời gian và công sức để làm nên một chương trình tuyệt vời”.

Là thí sinh trẻ nhất trong Top 3 nhưng không vì thế mà Minh Nhật quá lo lắng hay thiếu tự tin trước hai đối thủ dày dạn kinh nghiệm là Lê Chi và Thu Thuỷ: “Tôi rất hạnh phúc khi vượt qua được rất nhiều đối thủ mạnh để có mặt trong Top 3, và thật sự thấy rất tự hào khi mình đã đi được một hành trình xa đến như vậy. Những kiến thức tôi tích luỹ bấy lâu nay, cùng những kinh nghiệm tôi học được qua từng thử thách đã giúp tôi rất tự tin khi bước vào vòng thi quyết định với 2 ứng viên có kinh nghiệm và tuổi đời gần như gấp đôi mình.

Với chị Lê Chi, chị là người có lợi thế rất lớn với nền tảng và sự am hiểu nền ẩm thực đa dạng của nhiều nước trên thế giới nên với cùng một loại nguyên liệu, chị có thể nấu được nhiều món khác nhau. Mặt khác, tôi thấy chị Thuỷ vững như… bàn thạch vậy. Chính thế mạnh của chị trong các món ăn Việt, cùng phong thái điềm tĩnh của một nhà lãnh đạo thì chắc chắn, đây sẽ là đối thủ mạnh mà tôi cần chú ý đến”.

Với bản lĩnh và sở trường riêng, liệu ai sẽ là ứng viên tiếp theo nhường chiếc vé vào vòng chung kết sau “trận chiến” ẩm thực gây cấn của Top 3, khán giả hãy cùng đón xem nhé.