Ca sĩ Trọng Tấn đã chia sẻ hình ảnh đầy hứng khởi khi cầm trên tay món bánh chuối chiên và nhắn nhủ các cầu thủ Việt Nam sau chiến thắng.
Sau những pha lập công của cầu thủ Xuân Son cùng chiến thắng của đội tuyển Việt Nam, món ăn yêu thích nhất của tuyển thủ mang áo số 12 đã trở thành chủ đề hot và được nhiều người săn lùng. Đó chính là món bánh rất dân dã, thân thuộc - bánh chuối chiên.
Được biết, Xuân Son cùng vợ con thường ghé hàng bánh chuối chiên ở Nam Định, mỗi lần mua đến 8-10 cái và không ngại chờ đợi khi đông khách. Sau ca phẫu thuật, khi bác sĩ trêu không được ăn phở và bánh chuối, tránh tăng cân, nam cầu thủ đã dí dỏm đáp lại: "Không đâu, phở và bánh chuối ngon lắm".
Mới đây, ca sĩ Trọng Tấn cũng chia sẻ hình ảnh đầy hứng khởi khi cầm trên tay món bánh chuối chiên và nhắn nhủ các cầu thủ Việt Nam sau chiến thắng “về anh em mình tha hồ ăn chuối”.
Cộng đồng mạng thi nhau chế hình ảnh Xuân Son với những rổ bánh chuối đầy ắp. Bánh chuối chiên là loại bánh làm từ những trái chuối chín ngọt lịm, nhúng qua lớp bột mì pha nước cốt dừa, mè đen, sau đó chiên ngập dầu đến khi giòn rụm.
Hình ảnh cầu thủ Xuân Son đi mua bánh chuối chiên lan truyền với tốc độ chóng mặt trên mạng xã hội. Nam cầu thủ gốc Brazil dành tình yêu cho món ăn vặt nổi tiếng của người Việt.
Những chiếc bánh vàng ruộm, dân dã được yêu thích bởi hương vị ngọt bùi, giòn rụm. Bánh chuối chiên không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn mang lại cảm giác gần gũi, thân thuộc cho những ai thưởng thức.
Ca sĩ Trọng Tấn cũng vừa đăng tải những hình ảnh vui vẻ cầm trên tay hai chiếc bánh chuối chiên rất dài. Sở dĩ anh chia sẻ vào thời điểm này vì đây là món ăn yêu thích của cầu thủ Xuân Son.
"Ông hoàng nhạc đỏ" thể hiện sự hào hứng khi thưởng thức chiếc bánh chuối chiên với lớp vỏ giòn tan, bên trong có nhân chuối ngọt thơm.
Nam ca sĩ hài hước tạo dáng cùng hai chiếc bánh chuối chiên, như muốn gửi lời động viên tinh thần đến các cầu thủ sau những chiến thắng vang dội.
Một số sao Việt từng trổ tài làm bánh chuối chiên, trong đó có Nhật Kim Anh. Nữ ca sĩ còn nhiệt tình hướng dẫn mọi người công thức và cách làm.
Cô cho biết không dám "múa rìu qua mắt thợ" những anh chị đầu bếp mà chỉ biết gì làm đó những món đơn giản và hi vọng ai cũng có thể tự làm được.
Cô nói: "Món này đơn giản thôi nhưng nếu chúng ta không biết kỹ thuật nhúng lần 2 hay chọn chuối thì bánh chuối vẫn ra như vậy nhưng sẽ không đẹp. Ẩm thực ngoài cái vị ngon ra còn là sự đẹp mắt nữa".
Xem clip: Nhật Kim Anh làm bánh chuối chiên cực ngon.
Vợ Mạnh Trường cũng từng làm bánh chuối chiên mè trông rất đẹp mắt và hấp dẫn. Hương vị thơm lừng của chuối chín kết hợp cùng vỏ bánh giòn tan khiến ai thưởng thức cũng phải mê mẩn.
Được biết, ngoài bánh chuối và phở, Xuân Son còn thích các món như bún chả, cá kho thịt ba chỉ, bánh xèo... Vợ chồng anh thường xuyên đặt của một bếp ăn quen thuộc ở Nam Định.
Theo tiết lộ của nữ chủ quản thì vợ Xuân Son còn mê món bánh bò, chè sắn và từng bình luận: “Đó là món ngon nhất mà tôi từng ăn ở Việt Nam. Chúng tôi rất thích nó”.
|
Tham khảo cách làm bánh chuối chiên mè thơm ngon, giòn rụm mà cầu thủ Xuân Son yêu thích: PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 4-5 trái chuối sứ chín PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI CHIÊN MÈ Bước 1: Chuối lột bỏ vỏ, rồi cắt quả chuối ra làm đôi hoặc bạn có thể cắt lát hơi mỏng (tùy thích). Bước 2: Bột mì + bột gạo + đường + bột nghệ vào trộn cho đều. Bước 3: Sau đó cho nước lạnh + nước chanh vào rồi hòa tan. Để hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Bước 4: Lấy hỗn hợp bột ra rồi rắc mè đen vào bột, trộn đều. Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa. Chiên chuối vàng đều 2 mặt. Bước 6: Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra rổ có lót giấy thấm dầu. Với cách pha bột này bạn sẽ có miếng chuối chiên vừa giòn, vừa thơm, màu sắc bắt mắt. Bánh chuối chiên theo kiểu này ăn nóng hay nguội đều giòn và thơm ngon, ai cũng thích. Chúc bạn thành công với cách làm bánh chuối chiên mè giòn ngon, nóng hổi! |
