Không chỉ sở hữu ngoại hình điển trai và tài năng diễn xuất, Phí Ngọc Hưng còn khiến người hâm mộ ngưỡng mộ bởi khả năng bếp núc. Mới đây, ông xã Trương Mỹ Nhân tự tay nấu món bún bò dưa chua, không chỉ ngon miệng mà còn chứa đầy tình cảm dành cho vợ.
Nam diễn viên Phí Ngọc Hưng - chồng Trương Mỹ Nhân không chỉ điển trai mà còn khiến nhiều khán giả yêu mến bởi hình ảnh một ông chồng đảm đang và người cha chăm chỉ. Trong video mới, anh không ngại vào bếp để chuẩn bị món bún bò dưa chua cho bà xã xinh đẹp.
Khi bê thành phẩm nấu nướng ra cho vợ thưởng thức, ông xã mỹ nhân 9x còn khéo nịnh vợ: “Món này không chỉ có thịt bò, dưa chua mà còn có cả hương vị tình yêu của anh đấy!”. Câu nói vừa hài hước vừa tình cảm của nam diễn viên làm khán giả không khỏi bật cười.
Xem clip Phí Ngọc Hưng làm bún bò dưa chua.
Phí Ngọc Hưng đi chợ chuẩn bị nguyên liệu và vui vẻ giới thiệu: “Đây là cái dẻ sườn bò mình mua ngoài chợ. Còn đây là dưa chua, hành tây, cà chua, hành, ngò, tỏi.”
Nam diễn viên hướng dẫn: “Đầu tiên mình sẽ bóc tỏi trước. Sau khi tỏi đã thơm, mình sẽ cho bò vào”. Ông bố 2 con dí dỏm: “Thịt bò này người ta cắt xấu quá, khúc to thế này thì mẹ Nhân ăn làm sao?”
Tiếp đến là bước thái hành tây và cà chua. Phí Ngọc Hưng tâm sự: “Mỗi lần thái hành tây là chảy hết cả nước mắt luôn!”
Anh tiếp tục cho hành tây vào xào cùng thịt bò. Tiếp đến là dưa chua. Dưa được nam diễn viên bóp cho bớt nước rồi mới cho vào.
“Khi bò đã săn lại, mình cho thêm một ít nước dưa chua vào và hầm trong khoảng một tiếng nữa”, tuy nhiên sau 1 tiếng dưa vẫn chưa mềm, anh hầm thêm 10 phút nữa.
Sau khi kiểm tra thịt bò đã mềm, ông bố điển trai hoàn thiện công đoạn cuối cùng. Anh rửa hành và hài hước trêu chọc: "Vợ mình thích ăn cái rễ này lắm cho nên mình sẽ để lại, rau thơm không cần rửa".
Nam diễn viên bày biện ra tô và có món bún trông rất hấp dẫn. Khi vợ hỏi đây là món gì, anh nói: "Món này là món bún ngon, ngon lắm" khiến Trương Mỹ Nhân nghi ngờ không biết món này có tên không hay chồng bịa ra.
Người đẹp 9x vừa ăn vừa hồ nghi khi thấy con cười. Tuy nhiên Phí Ngọc Hưng khẳng định: "Nấu ngon quá, nó thèm quá mà không được ăn".
Anh động viên vợ: "Ăn cẩn thận vào, mặt vui vẻ lên. Chồng nấu cho ăn mà". Anh chàng còn cho biết: "Tô của vợ tôi đặc biệt luôn đấy, vì nhiều thịt".
|
Tham khảo công thức nấu bún bò dưa chua lạ miệng: Nguyên liệu Sườn bò: 500g. Dưa chua: 300g. Cà chua: 2 quả. Hành tây: 1 củ. Tỏi, hành lá, ngò. Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột nêm, tiêu. Cách làm Rửa sạch sườn bò, chặt khúc vừa ăn, ướp với nước mắm, tiêu, bột nêm khoảng 15 phút. Phi thơm tỏi, cho sườn bò vào xào săn. Thái hành tây và cà chua, cho vào nồi xào chung với thịt bò. Thêm dưa chua đã bóp sơ, đổ nước lọc ngập nguyên liệu, hầm trong khoảng 1 giờ. Nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm hành lá, ngò trước khi tắt bếp. Thành phẩm: Món bún bò dưa chua có vị chua nhẹ từ dưa, đậm đà từ thịt bò, rất phù hợp làm món ăn gia đình trong những ngày se lạnh. |
