Để có nhiều lãi lời, một số tiểu thương đã bất chấp lương tâm, lấy lợn nái để giả bò, thậm chí bôi phẩm màu cho giống rồi bán cho người tiêu dùng.
Việc giả thịt bò từ thịt lợn của một số tiểu thương trong các khu chợ đầu mối không còn là chuyện mới nhưng vấn đề này đang ngày càng được công khai và lộ liễu hơn. Thậm chí, để cho màu thịt lợn nái giống với thịt bò, họ còn bôi phẩm màu không rõ nguồn gốc lên. Hơn thế, thịt lợn nái vốn không có mùi gây của thịt bò. Để lấp lỗ hổng này, người cung cấp hàng còn bôi nhiều mỡ bò lên thịt lợn, đảm bảo sẽ có mùi gây.
Những phần thịt lợn nái được đem để giả thịt bò, bán cho người tiêu dùng (Ảnh cắt từ video)
Việc lấy thịt lợn giả bò này khéo léo đến nỗi người tiêu dùng rất khó để nhận ra, thậm chí nhiều tiểu thương còn phải tự nhận, bản thân mình đôi khi còn nhầm lẫn.
Xem clip dưới đây để biết thủ đoạng làm thịt lợn nái giả bò:
Video: VTV