Sườn nên mua đoạn nào là ngon nhất? Nghe đầu bếp nói ai cũng ngã ngửa vì bất ngờ

Minh Ngọc - Ngày 08/09/2023 09:29 AM (GMT+7)
Phần sườn này là đoạn sườn nằm phía sau, gần với mông của con lợn. So với sườn trước thì sườn sau ít cử động hơn. Thịt ở chỗ sườn này dày và mềm, ăn được nhiều.
3. Phần sườn sau

Phần sườn này là đoạn sườn nằm phía sau, gần với mông của con lợn. So với sườn trước thì sườn sau ít cử động hơn. Thịt ở chỗ sườn này dày và mềm, ăn được nhiều.

Theo Minh Ngọc
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Mẹo hay chọn thực phẩm