Sườn nên mua đoạn nào là ngon nhất? Nghe đầu bếp nói ai cũng ngã ngửa vì bất ngờ

Minh Ngọc - Ngày 08/09/2023 09:29 AM (GMT+7)
Ngoài ra, khi mua sườn, bạn lưu ý, sườn ngon nhất là sườn tươi. Sườn lợn tươi thường có màu hồng nhạt, bóng. Sờ vào phần thịt thấy có độ đàn hồi, dẻo chứ không phải là dính nhớ và có mùi tanh nhẹ nhàng đặc trưng của thịt tươi.

Ngoài ra, khi mua sườn, bạn lưu ý, sườn ngon nhất là sườn tươi. Sườn lợn tươi thường có màu hồng nhạt, bóng. Sờ vào phần thịt thấy có độ đàn hồi, dẻo chứ không phải là dính nhớ và có mùi tanh nhẹ nhàng đặc trưng của thịt tươi.

Theo Minh Ngọc
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Mẹo hay chọn thực phẩm