Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần

Lam Anh - Ngày 22/10/2023 06:00 AM (GMT+7)

Chỉ vài phút bạn đã có món ăn ngon từ tôm, vừa đơn giản mà rất bổ dưỡng.

Cả tôm và trứng gà là thực phẩm giàu giàu dinh dưỡng. Chúng cùng chứa canxi vì thế đem nấu chung rất bổ, người già và trẻ nhỏ rất thích hợp để thưởng thức.

Nguyên liệu:

3 quả trứng, 500g tôm, hành lá vừa đủ, 1 củ hành khô, 10g gừng, muối vừa đủ, nước mắm vừa đủ, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, dầu ăn.

Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần - 1

Cách làm:

Tôm bóc vỏ, rửa sạch rồi ướp với rượu nấu ăn và chút muối.

Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần - 2

Gừng gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.

Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần - 3

Trứng đập ra bát, nêm thêm chút nước mắm, đánh đều.

Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần - 4

Thêm chút dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi đổ trứng vào chiên, khi trứng đông lại thì dùng đãu đảo đều rồi tắt bếp.

Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần - 5

Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần - 6

Thêm ít dầu ăn vào chảo, cho gừng, hành khô băm vào phi thơm. Sau đó đổ tôm vào đảo đều.

Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần - 7

Khi tôm chín được 90%, cho trứng vào, nêm thêm chút muối hoặc nước mắm cho vừa ăn, đảo đều.

Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần - 8

Sau đó thêm hành lá thái nhỏ vào, đảo đều 1 phút cho tôm và trứng chín hoàn toàn thì tắt bếp.

Tôm rang mãi cũng rán, đem chưng với thứ giàu canxi này dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần - 9

Tôm chiên trứng ngon, bổ dưỡng lại nhanh gọn, đảm bảo cà nhà đều thích!

Chúc các bạn thành công với món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này!

Chúc các bạn thành công với món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này!

5 món hấp dẫn, siêu ngon lại đặc biệt dễ làm cho cuối tuần mát mẻ
Mỗi món ăn đều có sức hấp dẫn riêng, ngon, thơm, dễ nấu, chắc chắn ai cũng phải thích.

Món ngon cuối tuần

Theo Lam Anh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần