Vịt là nguyên liệu thường được dùng để chế biến thành các món ăn ngon. Để món ăn thơm ngon, thì việc chọn vịt là bước đầu tiên quan trọng nhất.
Thịt từ những vùng khác nhau của con bò sẽ phù hợp với các món ăn khác nhau. Các bạn cần nắm được để chọn mua loại phù hợp nhất.