Du lịch Hòa Bình mà chưa biết mua gì làm quà thì tham khảo danh sách dưới đây ngay bạn nhé!
Cơm lam
Cơm lam không phải là đặc sản riêng có của Hòa Bình. Nhưng cơm lam Hòa Bình với cách chế biến độc đáo đủ để khiến thực khách ăn một lần là nhớ. Cơm được nấu bằng gạo nếp nương thượng hạng, nước dừa tươi béo ngậy và những sợi dừa bào. Cơm lam chấm muối vừng hay ăn với gà đồi Hòa Bình thì bao nhiêu cũng hết.
Thịt lợn muối chua
Món đặc sản tiếp theo mà bạn có thể thưởng thức khi đến Hòa Bình là thịt lợn muối chua. Món thịt lợn ở đây được chế biến theo công thức độc đáo và gia truyền mới tạo nên được.
Nó không chỉ đơn thuần là thịt lợn muối mà còn có cả lá chuối, gạo rang, muối rang và đem đi ủ ở khu vực có bếp củi thì mới tạo thành được. Còn độ chua của thịt lợn thì chính là nhờ vào vị men của lá rừng cộng với gạo rang cho ra. Khi ăn thịt lợn muối chua và kết hợp cùng rau rừng bạn sẽ thấy thích thú vô cùng. Bởi nó đậm đà, lạ miệng mà lại hấp dẫn.
Măng đắng
Bên cạnh măng chua, măng đắng cũng là món đặc sản Hòa Bình được lòng thực khách. Bạn có thể ăn tại chỗ hoặc mua về làm quà cho người thân đều được.
Măng đắng có đa dạng kích cỡ, lại phù hợp sử dụng khi chế biến nhiều món ăn như luộc chấm chẩm chéo, xào với hành hoa, lá chanh, mùi tàu, v.v. Hoặc nếu thích, thực khách cũng có thể nướng món đặc sản Hòa Bình này, khi ăn sẽ cảm thấy ngọt hơn rất nhiều.
Măng đắng là đặc sản Hòa Bình dễ chế biến và bảo quản, do đó thường được mua về làm quà du lịch.
Rượu cần
Đến Hòa Bình thưởng thức đủ món ăn đặc sắc mà bỏ qua rượu cần thì coi như chuyến đi không trọn vẹn. Rượu Cần thường được người dân dùng để chiêu đãi khách quý và thường uống vào các dịp lễ, Tết. Rượu được đựng vào một chum to, khi uống mỗi người sẽ dùng một chiếc cần để uống nên người ta gọi đó là rượu cần. Uống rượu theo kiểu này sẽ khiến cho mọi người có cảm giác gần gũi với nhau hơn.
Rrượu cần Hòa Bình rất đặc trưng, nó không chỉ có vị đắng nhẹ và còn có thêm vị chua chua, ngọt ngọt, uống rất cuốn.
Tỏi tía
Tỏi tía cũng chính là món đặc sản hấp dẫn được nhiều du khách tìm đến khi du lịch Hòa Bình. Tỏi ở đây đặc biệt vì tép tỏi có màu vàng nhưng củ thì nhỏ, thơm, nhiều dầu vị cay nồng đặc trưng.
Đặc biệt tỏi tía chỉ có ở xã Loo’ng Luông huyện Mai Châu mà thôi. Vậy nên nếu bạn muốn mua tỏi tía thì nên đến vùng này để mua được về làm quà cho người thân bạn bè nhé. Khi chế biến đồ ăn thì sự có mặt của tỏi tía sẽ giúp cho món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đó.
Cam Cao Phong
Cam Cao Phong nổi tiếng Hòa Bình bởi vị ngọt dễ chịu, mọng nước và ít hạt. Do đó mà không chỉ người dân yêu thích mà các du khách cũng không thể kiềm lòng. Nếu bạn đang phân vân chưa biết mua gì về làm quà khi đi Hòa Bình thì cam Cao Phong sẽ là sự lựa chọn lý tưởng.
