Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát

Lam Anh - Ngày 03/12/2022 16:40 PM (GMT+7)

Đảm bảo đây sẽ là một trong những món ăn hấp dẫn nhất từ khoai tây mà bạn được nếm thử.

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây, 50g đậu Hà Lan + ngô ngọt + cà rốt thái hạt lựu, 50g dưa chuột thái hạt lựu, 1 muỗng cà phê đường, 50ml sữa, 2 quả trứng gà, 50g xúc xích hoặc thịt nguội, 2 muỗng cà phê muối, 1 ít hạt tiêu, 1 muỗng canh mayonnaise.

Cách làm:

Bước 1: Hấp khoai tây

Gọt vỏ khoai tây rồi rửa sạch, cắt thành miếng lớn khoảng 3 cm, rồi đem hấp cho đến khi khoai tây chín.

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 1

Bước 2: Luộc trứng

Luộc trứng trong nước lạnh trong 10 phút rồi đem ngâm trong nước lạnh để vỏ trứng dễ bóc. Bóc vỏ và dùng dao thái nhỏ trứng.

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 3

Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu còn lại

Thịt nguội thái hạt lựu. Đậu Hà Lan, ngô ngọt và cà rốt thái hạt lựu đem luộc chín. 

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 4

Bước 4: Hoàn thiện salad khoai tây

Khoai tây sau khi hấp chín, lấy muôi hoặc dụng cụ chuyên dụng nghiền nhuyễn. 

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 5

Sau đó, cho thêm muối, đường, hạt tiêu, sốt mayonnaise và trộn đều.

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 6

Cuối cùng cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào, trộn đều là đã có món salad khoai tây nghiền thơm ngon rồi.

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 7

Salad khoai tây mềm ngon, beo béo, quyện với các nguyên liệu khác vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, thanh mát. Khi nào nhà bạn nấu nhiều món ăn ngán ngấy hoặc đồ nướng, hãy thêm salad khoai tây vào để bữa cơm thêm ngon, bớt ngán nhé!

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 8

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 9

Chúc các bạn thành công!

Loại quả này có thể làm đủ món nhưng không ngờ hoa cũng ăn được, đem xào ngon bất chấp
Chắc chắn ai xào món hoa này một lần sẽ nấu lại rất nhiều lần sau vì quá ngon.

Món ngon mỗi ngày

Theo Lam Anh (Dịch từ Douguo)
Nguồn: Thời báo văn học nghệ thuật

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày

Video chọn lọc