Cụ bà 102 tuổi làm việc 3 ngày/tuần, tiết lộ bí quyết sống khỏe không chỉ ở những bữa ăn

Ngày 02/06/2024 03:21 AM (GMT+7)

Cụ bà 102 tuổi tiết lộ bí quyết để sống khỏe mạnh, trường thọ và hạnh phúc.

Cụ bà Deborah Szekely, 102 tuổi, hiện làm việc ba ngày một tuần tại khu nghỉ dưỡng thể hình và spa do bà đồng sáng lập với chồng năm 1940. Khu nghỉ dưỡng Rancho La Puerta của Szekely được coi là một trong những khu nghỉ dưỡng chăm sóc sức khỏe đầu tiên ở Bắc Mỹ. Khu này hiện được con gái bà điều hành nhưng Deborah vẫn tham gia rất nhiều vào các hoạt động. 

Cụ bà Deborah Szekely 102 tuổi vẫn khỏe mạnh, minh mẫn.

Cụ bà Deborah Szekely 102 tuổi vẫn khỏe mạnh, minh mẫn.

Bí quyết trường thọ của cụ bà 102 tuổi 

Hướng tới trọng tâm là sức khỏe thể chất và tinh thần 

Để có sức khỏe tốt, bà giữ chế độ ăn uống lành mạnh. Thỉnh thoảng bà Szekely vẫn thưởng thức món kem cà phê yêu thích, tuy nhiên, bà nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nuôi dưỡng cơ thể bằng thực phẩm lành mạnh. Bữa sáng hàng ngày gồm chuối và sữa chua là bằng chứng cho cam kết của bà về cân bằng dinh dưỡng. Bà Szekely nói: "Điều quan trọng là bạn phải biết điều gì tốt cho sức khỏe và đạt được kết quả xứng đáng".

Không chỉ hướng tới sức khỏe thể chất, bà còn đề cao sức khỏe tinh thần. Theo bà, sống tích cực là chìa khóa quan trọng. Bà Szekely chia sẻ: "Thế giới có vô số vấn đề và bạn không thể làm gì để thay đổi. Nếu bạn lo lắng, bạn sẽ khiến mọi việc trở nên tồi tệ hơn. Bằng cách tập trung vào những điều tốt đẹp và loại bỏ những suy nghĩ tiêu cực về những điều không thể kiểm soát, chúng ta có thể nuôi dưỡng hòa bình và hạnh phúc".

Một bí quyết để có sức khỏe thể chất, tinh thần tốt, theo bà, là dành thời gian ngoài thiên nhiên. Bà Szekely luôn cố gắng dành thời gian ở ngoài trời, hòa mình vào thiên nhiên. Ngay cả khi chỉ là một cuộc dạo chơi trong công viên, việc kết nối với thiên nhiên có thể làm giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.

Làm việc đều đặn, tăng cường tương tác xã hội

Những người sống trên 100 tuổi thường được biết đến là người đánh giá cao việc có những mối quan hệ xã hội tuyệt vời và có xu hướng thường xuyên phát triển những tình bạn mới. Deborah không là ngoại lệ. Bà vẫn tham gia rất nhiều vào hoạt động của khu nghỉ dưỡng dù đã có tuổi. Bà gặp gỡ các diễn giả được mời đến khu nghỉ dưỡng vào thứ ba hàng tuần, lắng nghe họ trò chuyện và nắm bắt điều họ nói. Thứ tư hàng tuần, bà trò chuyện với các khách của khu nghỉ dưỡng, trong khi thứ năm, bà gặp gỡ bạn bè.

Cụ bà tham dự các cuộc họp luân phiên để theo dõi những gì đang diễn ra tại trang trại. Szekely còn là diễn giả khách mời tại các sự kiện khác bên ngoài khu nghỉ dưỡng. 

Trong những năm qua, Szekely đã đảm nhiệm nhiều vai trò khác nhau tại nơi mình làm việc: bếp trưởng, tổng giám đốc và giám đốc điều hành. Bà đã giúp duy trì trang trại để có thực phẩm tươi cho bữa ăn của toàn bộ  khu nghỉ dưỡng. Bà cho biết đây là một trong những bí quyết giúp bản thân khỏe mạnh. Trên thực tế, làm vườn là một kỹ năng phổ biến của những người sống trăm tuổi ở Vùng Xanh trên toàn thế giới.

Luôn tìm tòi, học hỏi những điều mới mẻ 

Szekely cũng luôn tìm tòi học hỏi và quan tâm đến những điều mới mẻ. Bà nói với CNBC: "Các bài giảng của tôi là hỏi đáp và tôi phải khá am hiểu để có thể hỏi đáp vào mỗi tối thứ Tư".

Bà Szekely còn cho thấy không ngại thử những thứ mới mẻ, ví dụ các món ăn bà chưa từng nếm trong thực đơn tại một nhà hàng nào đó. Bà cho biết: "Điều quan trọng là: Hãy học hỏi. Tôi đọc mọi thứ. Tôi đọc những điều tôi quan tâm, nhưng tôi đọc đoạn đầu tiên và đoạn cuối của hầu hết mọi thứ để hiểu được tổng quát. Nếu nó thực sự thú vị, tôi sẽ đọc phần còn lại". 

Gần gũi thiên nhiên là một trong những bí quyết giúp người phụ nữ này duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần.

Gần gũi thiên nhiên là một trong những bí quyết giúp người phụ nữ này duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần. 

Giữ quan điểm tuổi tác chỉ là con số 

Bà Szekely nói: "Tôi không bao giờ lo lắng về tuổi tác. Vào sinh nhật lần thứ 100 của mình, tôi thức dậy và nghĩ: 'Ồ, mình đã trăm tuổi rồi! Lẽ ra mình nên làm gì khác đi'. Nhưng sau đó, tôi không nghĩ ra việc gì khác để làm nên tiếp tục sống cuộc sống như trước và cống hiến bằng mọi đam mê". 

4 loại rau rẻ nhất chợ lại ít bị phun thuốc sâu, là kho vitamin và có loại được Nhật coi là rau trường thọ
Các loại rau này đều có các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng chỉ nên ăn ở mức vừa phải để tránh thừa canxi, sỏi thận…

Thực phẩm phòng bệnh

Theo Thùy Linh (Dịch từ CNBC) 
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Dinh dưỡng vàng cho sức khỏe