Thông thường, collagen khá lành tính và không gây tác dụng phụ. Tuy nhiên nếu bạn mắc những bệnh không nên uống collagen dưới đây thì nên cân nhắc trước khi sử dụng.
Collagen là gì?
Collagen peptide là các protein nhỏ từ các sản phẩm động vật. Collagen peptide được sử dụng cho da lão hóa, loãng xương, móng tay giòn, sức mạnh cơ bắp và nhiều tình trạng khác, nhưng không có bằng chứng khoa học tốt để hỗ trợ hầu hết các công dụng này.
Đừng nhầm lẫn collagen peptide với collagen loại I (tự nhiên), collagen loại II (tự nhiên) hoặc gelatin. Nhiều người uống bổ sung collagen để bổ sung thêm collagen vào chế độ ăn uống của họ.
Hầu hết các chất bổ sung collagen đều trải qua quá trình thủy phân. Điều này có nghĩa là nhà sản xuất đã chia nhỏ collagen trong thực phẩm chức năng thành peptide, giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng dễ dàng hơn. Thực phẩm chức năng bổ sung collagen có sẵn ở dạng viên nén, viên nang và bột.
Việc bổ sung collagen có hiệu quả hay không còn phụ thuộc vào việc mỗi người sử dụng collagen để làm gì.
Có một số lợi ích sức khỏe tiềm năng mà chất bổ sung collagen mang lại. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã không nghiên cứu đầy đủ tất cả các lợi ích ấy.
Ngoài ra, như với bất kỳ thực phẩm chức năng nào, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) không đánh giá bất kỳ tuyên bố nào mà một công ty đưa ra về sản phẩm collagen của họ hoạt động tốt như thế nào.
Collagen hoạt động như thế nào?
Collagen peptide là những mảnh collagen rất nhỏ. Collagen là một trong những nguyên liệu cấu tạo nên sụn, xương và da. Khi uống, collagen peptide dường như tích tụ trong da và sụn. Điều này có thể giúp cải thiện một số tình trạng da và khớp.
Những bệnh không nên uống collagen
Người bị viêm loét dạ dày nặng
Người bị viêm loét dạ dày nặng không nên sử dụng collagen vì vết loét sẽ trở nên nghiêm trọng hơn. Nếu bạn đang trong quá trình điều trị viêm loét dạ dày thì tuyệt đối không sử dụng collagen dạng tinh chất. Collagen chứa hàm lượng vitamin C cao, loại vitamin này sẽ khiến dịch vị dạ dày tăng tiết acid, từ đó làm vết viêm loét trở nên nặng hơn.
Vị tanh của collagen cũng sẽ khiến người bệnh cảm thấy buồn nôn, gây khó chịu cho dạ dày.
Người bị huyết áp thấp
Như đã nói ở trên, collagen làm giảm huyết áp nên những ai mắc bệnh huyết áp thấp nên cẩn trọng khi sử dụng collagen.
Phụ nữ đang mang thai và cho con bú
Chưa có đủ thông tin về sự an toàn của collagen peptide khi được sử dụng với lượng thuốc trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Giữ an toàn và tránh sử dụng.
Tác dụng của collagen
1. Khắc phục da lão hóa
Uống collagen peptide dường như giúp cải thiện quá trình tạo da và độ đàn hồi của da ở người lớn tuổi. Uống collagen peptide cũng có thể làm giảm nếp nhăn, nhưng lợi ích này có lẽ chỉ ở mức khiêm tốn.
2. Tốt cho xương khớp
Uống collagen peptide bằng đường uống có thể giảm nhẹ cơn đau và cải thiện chức năng khớp ở những người bị viêm khớp xương bánh chè. Có thể mất khoảng 3-5 tháng điều trị hàng ngày trước khi lợi ích được nhìn thấy.
3. Giúp móng tay khỏe hơn
Nghiên cứu ban đầu cho thấy uống peptide collagen loại I có thể cải thiện tình trạng móng tay giòn. Nó dường như làm tăng sự phát triển của móng tay và giảm gãy móng tay so với ban đầu.
4. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng uống collagen peptide từ cá có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.
5. Giảm đau nhức cơ do tập thể dục
Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng uống collagen peptide từ da bò trước khi tập thể dục cường độ cao dường như không làm giảm đau cơ.
6. Tác dụng tới huyết áp
Uống collagen peptide bằng đường uống có thể làm giảm huyết áp. Nhưng không phải tất cả các nghiên cứu đều đồng ý.
7. Giúp giảm đau khớp
Uống collagen peptide bằng đường uống có thể làm giảm đau đầu gối khi tập luyện ở các vận động viên trẻ tuổi. Không rõ liệu collagen peptide có làm giảm đau khớp ở người lớn tuổi không bị viêm xương khớp hay không.
8. Tăng cường sức mạnh cơ bắp
Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng việc sử dụng collagen peptide ngoài việc tập luyện sức bền có thể cải thiện sức bền của tay cầm hơn là chỉ tập thể dục bằng sức đề kháng. Nhưng nó dường như không cải thiện sức mạnh của chân.
9. Giảm béo phì
Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng uống collagen peptide làm giảm nhẹ chất béo ở những người thừa cân.
10. Tác dụng với người bị giảm cơ do tuổi tác
Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng uống collagen peptide loại I có thể cải thiện sức mạnh ở những người đàn ông cao tuổi bị mất cơ liên quan đến tuổi tác.
11. Làm lành vết thương
Nghiên cứu ban đầu cho thấy uống collagen peptide có thể làm giảm mẩn đỏ da, cải thiện độ ẩm và độ đàn hồi sau khi tẩy da bằng laser.
12. Giảm tình trạng da nhăn do tác hại của ánh nắng mặt trời
Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng collagen peptide có thể làm giảm nếp nhăn và cải thiện độ ẩm cho da ở những phụ nữ có nếp nhăn trên da do tác hại của ánh nắng mặt trời.
Các loại và cách uống collagen
Thực phẩm chức năng bổ sung collagen có nhiều loại. Mỗi người nên chọn chất bổ sung hỗ trợ tốt nhất cho mục đích của họ khi chọn loại collagen phù hợp.
Collagen loại 1: Đây là một trong những loại có nhiều nhất trong cơ thể con người và giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh.
Collagen loại 2: Chất này chủ yếu hiện diện trong sụn và có thể giúp tăng cường sức khỏe khớp.
Collagen loại 3: Loại này cũng giúp tăng cường sức khỏe làn da bằng cách cải thiện độ đàn hồi.
Collagen loại 5: Loại này giúp thúc đẩy sự phát triển của nhau thai ở phụ nữ mang thai.
Collagen loại 10: Loại này cũng xuất hiện trong sụn và giúp tăng cường sức khỏe và sự phát triển của xương.
Hầu hết các thực phẩm chức năng sẽ chứa một số trong số này và có thể là các loại collagen khác. Ngoài ra, trong nhiều trường hợp, collagen bị thủy phân. Trải qua quá trình thủy phân giúp cơ thể hấp thụ collagen dễ dàng hơn.
Tác dụng phụ của collagen
Khi dùng bằng đường uống: Collagen peptide có thể an toàn. Có một số bằng chứng cho thấy collagen peptide với liều lượng lên đến 10 gam mỗi ngày có thể được sử dụng một cách an toàn trong tối đa 5 tháng. Tác dụng phụ rất hiếm. Uống bổ sung collagen theo chỉ dẫn của chuyên gia chăm sóc sức khỏe thường khá an toàn.
Tuy nhiên, bạn vẫn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu uống bất kỳ chất bổ sung mới hoặc tăng việc sử dụng bất kỳ chất bổ sung hiện có nào. Nói chung, các tác dụng phụ của việc bổ sung collagen là nhẹ và có thể bao gồm:
- Bệnh tiêu chảy
- Cảm giác nặng nề trong dạ dày
- Phát ban
Nếu không, ở hầu hết người lớn, việc bổ sung collagen sẽ không gây ra bất kỳ rủi ro sức khỏe đáng kể nào.
|
Nguồn tham khảo: COLLAGEN PEPTIDES: Overview, Uses, Side Effects - đăng tải trên trang tin Web MD. Xuất bản ngày 17/2/2017. |
