Hầu hết mọi gia đình đều có một chai mật ong trong nhà nhưng ít ai biết phải dùng mật ong như thế nào mới thực sự hiệu quả.
Dùng mật ong vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ dễ dàng thu được loạt lợi ích dưới đây:
1. Ngủ ngon hơn
Mật ong có chứa tryptophan - loại hormone giúp cơ thể thư giãn, đồng thời cũng báo hiệu cho cơ thể đến giờ cần phải nghỉ ngơi. Tuy nhiên loại hormone này không được tạo ra tự nhiên mà cần hấp thụ thông qua chế độ ăn uống, chẳng hạn như sử dụng mật ong.
Với những người hay bị tỉnh giấc vào ban đêm, dùng mật ong cũng sẽ rất tốt cho sức khỏe. Những người hay bị tỉnh giấc nửa đêm là do khi ngủ, não cần một chất mang tên glycogen phối hợp với tuyến thượng thận chống lại adrenaline và cortisol, hormone khiến bạn mất ngủ. Mật ong có chứa glycogen, vì vậy trước khi đi ngủ ăn một muỗng mật ong sẽ giúp giấc ngủ không bị gián đoạn.
2. Đốt cháy chất béo nhanh hơn
Ăn mật ong trước khi ngủ sẽ làm tạo ra hiệu ứng sinh nhiệt trên cơ thể, từ đó làm tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Điều này có nghĩa là, nó giúp tăng cường lưu thông máu khiến nhiệt độ cơ thể tăng, giúp bạn đốt cháy mỡ mà không cần tập thể dục.
2. Giảm huyết áp
Huyết áp cao là một tình trạng nguy hiểm, góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Vậy nên hãy luôn chú ý theo dõi huyết áp, giữ cho huyết áp ổn định. Mật ong chứa các hợp chất chống oxy hóa đã được chứng minh là làm giảm huyết áp, vậy nên một thìa mật ong mỗi đêm sẽ giúp bạn rất nhiều trong việc kiểm soát huyết áp.
3. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Mật ong giàu chất chống oxy hóa và các chất kháng khuẩn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Từ đó giúp cơ thể chống nhiễm khuẩn từ vi sinh vật như vi khuẩn, virus hay nấm tốt hơn. Ngoài ra, ăn mật ong mỗi đêm sẽ giúp những vết thương hở nhanh hồi phục hơn.
4. Giảm chất béo trung tính
Chất béo trung tính (triglyceride) là một loại chất béo có trong máu. Nếu chất béo này có mức độ cao trong cơ thể tức là nguy cơ phát triển bệnh tim và tiểu đường cũng tăng nhanh. Mật ong có khả năng làm giảm mức độ chất béo trung tính trong cơ thể, biến chúng thành những “đồng minh” tốt, làm sạch máu hơn.
5. Vị thuốc chống lão hóa hàng ngày
Chất chống oxy hóa là phương pháp tự nhiên tốt nhất để làm chậm quá trình lão hóa. Mật ong lại chứa đầy chất này. Nó sẽ giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa ngay từ bên trong.
6. Giảm tình trạng ho
Mật ong là chất chống viêm tự nhiên. Vì vậy, uống một cốc nước ấm pha mật ong pha mỗi đêm có thể giảm thiểu tối đa kích ứng trong cổ họng, từ đó giảm tình trạng ho đáng kể. Thêm vào đó, mật ong là một loại kháng sinh tốt, giúp chống lại bất kì vi khuẩn nào trong cổ họng bạn.
7. Giảm thiểu tình trạng trầm cảm
Mật ong chứa polyphenol, một hóa chất hữu cơ giúp chống lại trầm cảm bằng cách tiêu diệt các tế bào stress trong não bộ. Nếu bạn muốn có một sức khỏe tâm lý lành mạnh, hãy thử sử dụng mật ong xem sao.
Lợi ích của mật ong khi uống vào những thời điểm khác
Không chỉ dùng trước khi đi ngủ, bạn có thể ăn mật ong vào những thời điểm khác trong ngày. Tuy nhiên, chỉ nên ăn mật ong với một lượng thích hợp và vào những thời điểm cụ thể trong ngày để gặt hái những lợi ích tốt nhất cho sức khỏe của mật ong.
Dưới đây là một số lợi ích của mật ong khi dùng vào các thời điểm khác:
1. Lợi ích của mật ong vào buổi sáng
Một ly nước ấm với mật ong vào buổi sáng có thể làm nên điều kỳ diệu cho sức khỏe. Buổi sáng là thời gian tốt nhất để ăn mật ong để tăng mức năng lượng và duy trì năng lượng. Dùng mật ong vào buổi sáng, bạn sẽ thu được những lợi ích sau:
- Giúp bạn giảm thêm vài cân
- Cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn
- Bảo vệ chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và virus
- Giảm phản ứng dị ứng
- Loại bỏ độc tố khỏi cơ thể
- Hydrat hóa cơ thể
2. Lợi ích của mật ong vào buổi tối
Vào buổi tối, cơ thể của bạn đã mệt mỏi và kiệt sức, mật ong có thể giúp bạn hồi sinh trong suốt thời gian còn lại của ngày.
Cung cấp nhiên liệu cho cơ thể bằng mật ong thay vì đồ ăn nhẹ có đường trong những buổi tối. Những lợi ích khác của mật ong nếu tiêu thụ trong thời gian buổi tối là:
- Khắc phục nhanh khi năng lượng của bạn giảm mạnh
- Nguồn carbohydrate tuyệt vời
- Tăng cường năng lượng tự nhiên
- Cung cấp dinh dưỡng
- Giúp bạn hoạt động
3. Lợi ích của mật ong khi bạn bị ho, ốm
Khi bị ho và cảm lạnh, bạn có thể dùng mật ong nếu không muốn sử dụng thuốc. Mật ong giàu tính kháng khuẩn mạnh, mật ong giúp giảm đau họng và làm dịu ho.
Nó cũng kích thích hệ thống miễn dịch để phục hồi nhanh hơn từ các bệnh. Bên cạnh hương vị tốt, mật ong là một loại thuốc thông mũi tự nhiên và có đặc tính chống lạnh. Vì vậy, tiêu thụ mật ong khi bạn bị bệnh là khá có lợi vì nó:
- Tăng cường miễn dịch
- Bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa
- Là loại thuốc giảm ho tự nhiên
- Cải thiện chức năng trao đổi chất
4. Lợi ích của mật ong trước hoặc sau khi tập luyện
Một nguồn carbohydrate phong phú và đường tự nhiên, mật ong có thể được tiêu thụ bất cứ khi nào bạn cảm thấy mệt mỏi và kiệt sức. Những người thích tập thể dục có thể ăn mật ong trước hoặc sau khi tập luyện để bổ sung mức năng lượng.
Mật ong có lợi như một bữa ăn nhẹ tập luyện vì nó:
- Tiêu hóa dễ dàng và hấp thụ nhanh chóng bởi cơ thể
- Giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại năng lượng
- Bổ sung đường huyết
- Hỗ trợ phục hồi tập luyện
- Cải thiện hiệu suất tập luyện của bạn