Sau khi ăn uống có những thói quen tưởng chừng tốt cho sức khỏe, nhiều người thực hiện, tuy nhiên dưới góc nhìn của chuyên gia tiêu hóa thì đó lại là sai lầm.
Chúng ta đều luôn có những thói quen cố hữu. Tuy nhiên, không phải thói quen nào cũng tốt và mang lại lợi ích cho bản thân, đặc biệt là cho sức khoẻ. Hãy cùng tìm hiểu 6 thói quen hay làm ngay sau ăn nhưng lại khiến sức khoẻ bị ảnh hưởng tiêu cực, thậm chí có nguy cơ làm suy giảm tuổi thọ của bản thân.
BS Nam cho biết, có những thói quen sau khi ăn tưởng tốt nhưnh gây hại cho sức khỏe.
1. Nằm ngay sau ăn
Nằm ngay sau ăn sẽ gây áp lực cho dạ dày, không có lợi cho quá trình tiêu hoá thức ăn. Về lâu dài, hệ tiêu hoá và đường ruột bị rối loạn, dẫn tới táo bón và không thể đào thảo chất độc ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, nó còn ảnh hưởng đến sự lưu thông trơn tru của tuần hoàn máu, rất bất lợi cho quá trình trao đổi chất của cơ thể.
2. Ăn trái cây ngay sau bữa ăn
Lúc này, trái cây sẽ bị tắc nghẽn bởi thức ăn trước đó và không được tiêu hoá đúng cách. Nếu trái cây ở trong dạ dày quá lâu sẽ gây ra các triệu chứng như đầy bụng, tiêu chảy hoặc táo bón,thừa calo dẫn đến tạo thành chất béo. Do trái cây thường chứa nhiều đường fructose, vì vậy, tốt nhất nên ăn trái cây vào buổi sáng hoặc buổi trưa, từ 30 phút đến 1 tiếng trước bữa ăn hoặc sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng để các vitamin và các vi chất được hấp thụ tốt nhất.
Tráng miệng bằng hoa quả ngay sau bữa ăn là thói quen có hại. (Ảnh minh họa)
3. Ăn sữa chua ngay sau bữa ăn
Ăn sữa chua sau bữa ăn tương đương với việc nạp thêm năng lượng. Làm việc này hàng ngày sẽ khiến bạn tăng cân rất nhiều (chứ không phải để giảm cân như một số chị em vẫn nghĩ đâu). Nên dùng sữa chua ít nhất 30 phút đến 2 tiếng sau bữa ăn là tốt hơn cả.
4. Uống nước sau bữa ăn
Uống nước ngay sau ăn sẽ làm loãng dịch dạ dày, thức ăn trong dạ dày sẽ xuống ruột non khi chưa được dịch dạ dày “xử lý” đúng cách sẽ khiến khả năng hấp thu suy giảm, dễ dẫn tới các bệnh của đường tiêu hoá về sau (tiêu chảy, sống phân…).
Không chỉ sau bữa ăn, hút thuốc bất cứ thời điểm nào cũng đều gây hại. (Ảnh minh họa)
5. Hút thuốc sau bữa ăn
Hút thuốc tại bất cứ thời điểm nào cũng đều mang lại những bất lợi cho cơ thể. Hút thuốc tại thời điểm hệ tiêu hoá đang vận động toàn diện, phổi và các mô toàn cơ thể sẽ hấp thụ rất nhiều khói thuốc, phần lớn các thành phần độc hại trong khói thuốc bị hấp thụ, gây kích thích mạnh hệ hô hấp và tiêu hoá, dẫn tới những bệnh lý nặng nề về sau (viêm phổi, giãn phế nang, ung thư phổi, khoang miệng, thực quản…).
6. Uống trà đặc sau bữa ăn
Trà đặc chứa nhiều tannin, sẽ kết hợp với protid chưa được tiêu hoá thành chất kết tủa, ảnh hưởng tới quá trình hấp thu chất đạm, sẽ gây tình trạng đau bụng mãn tính, đầy bụng. Đặc biệt, tannin khỉến việc hấp thụ ion sắt trong thức ăn bị ngưng trệ, dẫn tới cơ thể thiếu hụt sắt cho quá trình tạo máu, gây thiếu máu với các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, buồn nôn, tụt huyết áp.
Trên đây là một số thói quen rất thường gặp ngay sau bữa ăn. Bác sĩ rất mong mọi người có thể dần thay đổi những thói quen này để giúp bản thân luôn ở tình trạng sức khoẻ tốt nhất.
Thạc sĩ, bác sĩ Hà Hải Nam – Phó Trưởng khoa Ngoại Tiêu Hoá 1 (Bệnh viện K Trung ương), giảng viên Bộ môn Ung thư (Đại học Y Hà Nội)
