Có nên cấm trẻ con chan canh khi ăn cơm? Ăn không nhai có hại cho bé thế nào?

Bình thường khi trẻ nhai, một phần thức ăn được nghiền nhuyễn, trộn lẫn với enzym trong nước bọt tiết ra giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, rất có lợi cho sức khỏe. 

Việc chan cơm cùng canh có thể khiến trẻ nhai không kỹ, nhiều khi nuốt ngay, dẫn tới thức ăn không được nghiền nát, không được trộn cùng enzyme tiêu hóa trong nước bọt. Hơn nữa, ăn cơm chan khiến dịch tiêu hóa bị pha loãng, làm quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng giảm, lâu dần dẫn tới trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng. Ngoài ra, động tác nhai của trẻ khiến cơ hàm phát triển. Vì vậy, ăn cơm chan là một thói quen không tốt.

Trẻ ăn cơm chan không tốt cho sức khỏe.

Trong bữa ăn, con ăn cơm, nhưng thức ăn và rau ăn riêng ảnh hưởng gì không? Đây cũng là câu hỏi được nhiều gia đình quan tâm. 

Trên thực tế, nếu như khẩu phần ăn của trẻ được bảo đảm, có nghĩa là trẻ được cung cấp đủ lượng tinh bột (cơm), đạm (thịt, cá, trứng) và rau xanh thì bạn có thể để con ăn chung hay ăn riêng đều không ảnh hưởng tới sự hấp thu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn lưu ý nên để thời gian ăn của con hợp lý, tức không quá ngắn hay quá dài, thông thường là 30 phút.

Trong trường hợp con biếng ăn, nếu bạn không kiểm soát được lượng thức ăn hay con thích ăn một món thì không nên để con ăn riêng từng loại thức ăn để tránh tình trạng ăn không cân đối các loại. Vì nếu để con ăn quá nhiều một loại thực phẩm sẽ không cung cấp đủ dinh dưỡng, cũng như không tốt cho sức khỏe.