Ưu tiên cá, trứng và không ăn quá nhiều là những cách đơn giản giúp mẹ sinh ra một em bé "thông minh hơn người".
Hầu hết các mẹ bầu đều biết rằng chế độ dinh dưỡng là đặc biệt quan trọng trong thai kỳ bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển thể chất cũng như tinh thần em bé. Tuy nhiên ăn những thực phẩm nào để trí não của con trẻ phát triển vượt trội thì không phải ai cũng rõ.
Một chế độ ăn uống cân bằng cộng với việc chọn lựa những đồ ăn chứa nhiều axit béo omega-3, axit folic, sắt… sẽ giúp não bộ thai nhi phát triển tốt nhất.
Dưới đây là 4 quy tắc ăn uống mẹ phải nhớ để sinh ra một đứa con “thông minh hơn người”:
Ưu tiên số 1: Cá
Cá, dầu cá có chứa lượng axit béo omega-3 dồi dào rất quan trọng cho sự phát triển não bộ của trẻ. Trong một nghiên cứu được thực hiện năm 2007 với 12.000 phụ nữ mang thai cho ra kết quả: trẻ được sinh ra từ các bà mẹ ăn ít hơn 2 khẩu phần cá mỗi tuần có số điểm thấp hơn trong các bài kiểm tra về trí thông minh, hành vi… so với những bé được sinh ra từ những mẹ ăn nhiều hơn 2 khẩu phần cá mỗi tuần.
Tuy nhiên mẹ bầu cũng cần tránh những loại cá lớn có chứa hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá kình… Viên nang dầu cá cũng là một sự thay thế tốt cho những mẹ bầu không thể ăn được cá.
Cá, sầu cá có chứa lượng axit béo omega-3 dồi dào rất quan trọng cho sự phát triển não bộ của trẻ. (ảnh minh họa)
Trứng – chớ bỏ qua!
Trứng là nguồn thực phẩm chứa lượng choline giúp thúc đẩy các chức năng của não và sự ghi nhớ của trẻ. Mẹ ăn hai quả trứng mỗi ngày sẽ cung cấp gần đủ lượng choline cần thiết mỗi ngày trong thai kỳ.
Ngoài ra, trứng còn rất giàu protein, sắt – hai dưỡng chất này vô cùng quan trọng giúp thúc đẩy sự tăng cân ở thai nhi, ngăn ngừa nguy cơ sinh con nhẹ cân và trẻ có chỉ số IQ thấp.
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Trái cây và rau quả tươi có chứa chất chống oxy hóa sẽ giúp bảo vệ não bé khỏi hư hại do những yếu tố bên ngoài tác động tới. Vì vậy mẹ bầu nên chọn những loại quả có màu đậm như việt quất, cà chua, cải xoăn… Nếu mẹ có cảm giác buồn nôn, ốm nghén khó ăn uống thì có thể ép những loại hoa quả trên thành nước để dễ dàng nạp vào cơ thể hơn.
Ăn đủ nhưng không quá nhiều
Có lẽ yếu tố quan trọng nhất phải kể đến khi chọn lựa thực phẩm cho não bé không phải là những gì bạn ăn mà đó là bạn ăn bao nhiêu. Lượng thực phẩm mẹ ăn có thể tạo ra sự khác biệt trong quá trình phát triển, kết nối của các tế bào não thai nhi.
Mặt khác, việc tăng cân quá nhiều trong tahi kỳ cũng có thể dẫn đến triệu chứng sinh non, tạo ra các hành vi không tốt ở trẻ. Phụ nữ mang thai được khuyến nghị chỉ cần tăng thêm 300 calo mỗi ngày là đủ.
