Bắp bò om hoa hồi thơm phức

Ngày 15/12/2015 15:19 PM (GMT+7)

Món bắp bò om hoa hồi vừa ngon miệng lại rất hợp để cho ông xã nhậu, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

- 200g bắp bò

- 100ml xì dầu; 500ml nước; 20g đường; 20g gừng; 20g hành lá; 5g hạt tiêu; 3 cánh hoa hồi

Bắp bò om hoa hồi thơm phức - 1

Cách làm:

Bước 1: Hành lá cắt khúc; gừng thái lát.

Bắp bò om hoa hồi thơm phức - 2

Bước 2: Đun sôi một nồi nước nóng, cho tất cả các nguyên liệu vào, hầm trong 2 tiếng cho đến khi bắp bò chín.

Bắp bò om hoa hồi thơm phức - 3

Bước 3: Vớt bắp bò ra để nguội, sau đó bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, để vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn.

Bắp bò om hoa hồi thơm phức - 4

Bắp bò om hoa hồi thơm phức - 5

Sau đó cho ra, thái lát vừa ăn. Món ăn này bạn có thể chấm với tương ớt hay xì dầu đều rất hấp dẫn.

Bắp bò om hoa hồi thơm phức - 6

Bắp bò om hoa hồi thơm phức - 7

Chúc các bạn thành côngvà ngon miệng với cách làm bắp bò om hoa hồi!

Theo Mi Lan (DDC) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày