Con thèm khoai tây, mẹ làm ngay món nướng còn ngập tràn cả phô mai ai ăn cũng thích

Ngày 10/06/2020 05:12 AM (GMT+7)

Thỉnh thoảng chị em "đổi gió" nấu cho cả nhà món khoai tây phủ phô mai nướng này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây, 1 cây xúc xích, 1 củ cà rốt, 50gr sữa tươi không đường, 100 gr phô mai mozzarella, muối, hạt tiêu.

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế khoai tây

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát, cho vào nồi hấp khoảng 15- 20 phút đến khi chín mềm.

con them khoai tay, me lam ngay mon nuong con ngap tran ca pho mai ai an cung thich - 1

Sau khi khoai chín, đem nghiền nhuyễn. Trộn đều cùng sữa tươi đã chuẩn bị sẵn.

con them khoai tay, me lam ngay mon nuong con ngap tran ca pho mai ai an cung thich - 3

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Xúc xích, cà rốt thái hạt lựu. Đổ một chút dầu vào chảo, cho xúc xích và cà rốt vào xào thơm.

con them khoai tay, me lam ngay mon nuong con ngap tran ca pho mai ai an cung thich - 4

Đổ xúc xích, cà rốt vào phần khoai tây nghiền, trộn đều.

con them khoai tay, me lam ngay mon nuong con ngap tran ca pho mai ai an cung thich - 5

Bước 3: Nướng khoai

Đổ phần khoai đã trộn vào bát, khay sứ, loại có thể để được trong lò nướng. Rắc đều phô mai mozzarella lên bề mặt.

con them khoai tay, me lam ngay mon nuong con ngap tran ca pho mai ai an cung thich - 6

con them khoai tay, me lam ngay mon nuong con ngap tran ca pho mai ai an cung thich - 7

Làm nóng lò ở 200 độ C tầm 10 phút trước khi nướng. Nướng khoai trong 20 phút đến khi phô mai tan chảy và bề mặt chuyển sang màu vàng nâu.

con them khoai tay, me lam ngay mon nuong con ngap tran ca pho mai ai an cung thich - 8

Món này nên dùng nóng mới ngon!

con them khoai tay, me lam ngay mon nuong con ngap tran ca pho mai ai an cung thich - 9

con them khoai tay, me lam ngay mon nuong con ngap tran ca pho mai ai an cung thich - 10

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: https://phunuvietnam.vn/con-them-khoai-tay-me-lam-ngay-mon-nuong-con-ngap-tran-ca-pho-m...

Không xào hay nấu canh, đem khoai tây làm bánh kiểu này 5 phút là có ngay bữa sáng
Bánh khoai tây chế biến trong nháy mắt làm quà sáng dinh dưỡng cho cả nhà, hay bữa xế những lúc đói lòng. Chỉ duy nhất 1 củ khoai tây thôi là đủ một...

Lam Ngọc (DG) (Phụ Nữ Việt Nam)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon bé sẽ thích mê