Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi

Ngày 07/12/2015 08:57 AM (GMT+7)

Thịt bò sốt măng tây thơm ngon lại lạ miệng rất thích hợp để thưởng thức trong ngày đông lạnh giá.

Chuẩn bị:

- 300gr thịt bò

- 150gr măng tây

- 1 củ tỏi, 1 thìa bột đao, 2 thìa xì dầu, 1 thìa gia nhỏ hạt nêm và dầu ăn

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 1

Tham khảo cách làm thịt bò sốt măng tây dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò thái miếng vuông nhỏ, măng tây thái miếng vừa, tỏi đập dập.

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 2

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 3

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 4

Bước 2: Tiếp theo cho tỏi vào chảo có dầu nóng và phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cùng và nêm 1 thìa gia vị.

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 5

Bước 3: Ta cho 1 bát nhỏ nước vào hầm trong 20 phút để bò mềm rồi sau đó  cho 1 thìa bột đao đã hoà tan cùng nước.

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 6

Bước 4: Cho tiếp măng tây vào đun thêm 10 phút, cho măng chín và thịt bò mềm cùng nước sốt sệt sệt, nêm thêm 2 thìa xì dầu, mì chính và tắt bếp.

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 7

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 8

Trình bày thịt bò sốt măng tây ra đĩa sâu lòng rồi thưởng thức cùng cơm nóng hổi.

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 9

Đổi vị với thịt bò sốt măng tây thơm ngon, nóng hổi - 10

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò sốt măng tây nhé!

Thùy Anh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon từ thịt bò