Hấp dẫn mê ly, thịt viên nướng rau củ

Thịt viên nướng rau củ mang tới cho bạn một hương vị tuyệt vời và ngon miệng khó cưỡng.

Nguyên liệu:

- Thịt lợn xay hoặc băm: 400gr

- Khoai tây, cà tím, hành tây: mỗi loại 1 củ/ quả

- Hành tím, muối, hạt tiêu, dầu ăn

Giá tiền: 50.000 đồng
Thời gian: 45 phút
Khẩu phần ăn: 4 người

Cách làm:

Bước 1: Ướp thịt băm với một chút muối và hạt tiêu. Các loại rau củ thái miếng vừa ăn rồi trộn đều với 1 chút muối và dầu ăn. (Chú ý: khoai tây không nên thái miếng dày).

Bước 2: Viên thịt thành từng viên, sau đó xiên rau củ và thịt viên xen kẽ nhau vào que tre.

Bước 3: Nướng thịt trong lò nướng 30 phút ở 200 độ C. 

Hoặc nếu có điều kiện, các bạn có thể nướng than củi càng ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với thịt viên nướng rau củ!

Nhàn Phạm
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày