Khoai tây chiên 'lốc xoáy' bé nào cũng mê

Ngày 13/04/2017 14:12 PM (GMT+7)

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có món khoai tây chiên lốc xoáy vừa ngon lại lạ mắt cho các bé!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 củ khoai tây
- Dầu ăn để chiên
- 1/2 thìa cafe muối tiêu
- 1 thìa cafe muối
- 1 thìa bơ
- Que tre

Khoai tây chiên amp;#39;lốc xoáyamp;#39; bé nào cũng mê - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM KHOAI TÂY CHIÊN LỐC XOÁY

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, rồi dùng xiên que tre thẳng vào giữa củ. Đặt dao nghiêng xéo góc rồi cắt thẳng dao củ khoai tây đến khi chạm vào que tre. Xoay dao quanh củ khoai hình xoắn ốc, lưỡi dao tạo độ nghiêng để khoai không bị đứt rời các vòng khoai, xoắn hết củ khoai thì bạn đẩy các vòng khoai rời nhau ra dọc theo que tre là được.

Khoai tây chiên amp;#39;lốc xoáyamp;#39; bé nào cũng mê - 2

Bước 2: Ngâm xiên khoai vào tô nước muối pha loãng khoảng 15 phút sau đó vớt khoai ra để ráo nước và thấm cho khoai khô ráo.

Khoai tây chiên amp;#39;lốc xoáyamp;#39; bé nào cũng mê - 3

Bước 3: Cho dầu vào nồi, bật bếp đun nóng dầu mới cho khoai vào chiên ngập dầu, khoai vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Khoai tây chiên amp;#39;lốc xoáyamp;#39; bé nào cũng mê - 4

Khoai tây chiên amp;#39;lốc xoáyamp;#39; bé nào cũng mê - 5

Bước 4: Phết bơ và rắc muối tiêu lên khoai khi còn nóng hoặc bạn có thể rắc muối ớt cũng ngon lắm nhé, thưởng thức ngay khi khoai còn nóng. Nếu món này dành cho trẻ nhỏ thì không nên rắc muối ớt.

Khoai tây chiên amp;#39;lốc xoáyamp;#39; bé nào cũng mê - 6

Khoai tây chiên amp;#39;lốc xoáyamp;#39; bé nào cũng mê - 7

Khoai tây chiên amp;#39;lốc xoáyamp;#39; bé nào cũng mê - 8

Khoai tây chiên amp;#39;lốc xoáyamp;#39; bé nào cũng mê - 9

Chúc bạn thành công với cách làm khoai tây chiên lốc xoáy thơm ngon cho bé!

Hương Giang
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon bé sẽ thích mê