Tuyệt chiêu làm 5 món cá kho ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết

Ngày 09/01/2017 16:22 PM (GMT+7)

Với những công thức làm đơn giản này đảm bảo cả nhà sẽ có những món cá kho ngon để thưởng thức.

Cá kho tộ

Nguyên liệu:

- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn

- 4 nhánh hành lá

- 4 củ hành khô

- ½ muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước hàng)

- Hạt tiêu đen

- 2 quả ớt, thái lát

- Nước mắm, đường, dầu ăn vừa đủ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá khô tộ.

tuyet chieu lam 5 mon ca kho ngon khien bao nhieu com cung het - 1

Cá kho lá chè tươi

Nguyên liệu:

- Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc

- Lá chè tươi

- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho lá chè tươi.

tuyet chieu lam 5 mon ca kho ngon khien bao nhieu com cung het - 3

Cá kho dưa

Nguyên liệu:

- Cá trắm cắt khúc: 600g

- Dưa chua: 1 bát con

- Hành, răm, thì là

- Gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho dưa.

tuyet chieu lam 5 mon ca kho ngon khien bao nhieu com cung het - 4

Cá ba sa kho hành ớt

Nguyên liệu:

- 800g cá ba sa

- 7-8 cọng  đầu hành

- 1 trái ớt

- Gia vị

tuyet chieu lam 5 mon ca kho ngon khien bao nhieu com cung het - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá ba sa kho hành ớt.

Cá kho măng

Nguyên liệu:

- Cá măng: 600g

- Măng chua: 200g

- Hành lá, rau răm, thì là

- Gia vị để kho cá

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho măng.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày
Tin hay đừng bỏ lỡ