Xà lách cuộn gỏi bơ, cá ngừ

Nguyên liệu:

- 1 quả xoài, gọt vỏ, thái miếng hạt lựu

- 1 quả bơ, gọt vỏ (thái miếng hạt lựu

- ½ của hành tây đỏ, thái hạt lựu

- 225g cá ngừ (loại làm sushi), thái hạt lựu

- 1 quả chanh, vắt nước

- 1 muỗng canh đầy ô liu enzo

- 1 muỗng canh rau mùi tươi

- ¼ muỗng cà phê hạt tiêu

- 1 cây rau xà lách, tách từng lá, rửa sạch một cách nhẹ nhàng

Cách làm:

- Cho bơ, xoài, hành tây đỏ, cá ngừ vào trong một bát nhỏ, trộn đều.

- Cho nước cốt chanh vào bát hỗn hợp trên, sau đó rưới dầu ô liu vào.

- Rắc rau mùi, hạt tiêu đen lên trên.

- Đảo đều tất cả với nhau, sau đó múc hỗn hợp vào lá rau xà lách.

- Khi ăn, gói lá xà lách lại và thưởng thức xà lách cuộn gỏi nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với xà lách cuộn gỏi bơ, cá ngừ!