Cơ thể dư thừa mỡ không chỉ khiến bạn tăng cân mà còn làm cho làn da của bạn trở nên sần như vỏ cam với những vết lồi lõm xấu xí.
Cellulite là hiện tượng phổ biến, được hình thành khi mô mỡ dưới da phình ra và tạo sự không bằng phẳng trên bề mặt da. Cellulite thường xuất hiện ở vùng đùi, bụng, mông, còn được gọi là da sần vỏ cam, ảnh hưởng đến cả nam và nữ.
Theo Cleveland Clinic, trên thực tế, 80-90% phụ nữ trưởng thành có loại mỡ này trên cơ thể và 10% nam giới gặp tình trạng này. Nhưng bạn có biết tại sao điều này lại xảy ra, và có loại thực phẩm, đồ uống cụ thể nào dễ gây ra vấn đề da sần vỏ cam không?
Mặc dù khoa học vẫn chưa tiết lộ tất cả các nguyên nhân gây ra cellulite, nhưng các chuyên gia tin rằng hormone và di truyền đóng vai trò chính. Ngoài ra, càng có nhiều mỡ trong cơ thể thì bạn càng có thể nhận thấy sự xuất hiện của cellulite. May mắn thay, cellulite không gây nguy hiểm cho sức khỏe nhưng nó có thể khiến bạn cảm thấy tự ti về vẻ ngoài.
Mặc dù nghiên cứu về tác động qua lại giữa chế độ ăn uống và cellulite còn hạn chế, nhưng một số loại thực phẩm và đồ uống có thể là thủ phạm gây ra tình trạng này. Một số bằng chứng chỉ ra rằng thực phẩm, đồ uống chứa nhiều chất béo, carbs tinh chế và natri là những thủ phạm hàng đầu. Dưới đây là 6 loại thực phẩm và đồ uống có thể làm tăng khả năng xuất hiện cellulite.
1. Nước ngọt
Một số nhà nghiên cứu đã đưa ra giả thuyết rằng kháng insulin có thể là một yếu tố góp phần vào sự phát triển của cellulite. Tổn thương mạch máu thường xảy ra ở những người mắc bệnh tiểu đường và cellulite có thể là một phần của tình trạng mạch máu nên các vấn đề về lượng đường trong máu có thể khiến mỡ ép vào da bụng và lưng.
Một thủ phạm có liên quan tới tăng lượng đường trong máu đó là nước ngọt. Nước ngọt có hàm lượng đường fructose cao và các chất làm ngọt khác, nó sẽ không có lợi cho đường huyết. Một nghiên cứu năm 2016 trên tạp chí Circulation đã phát hiện mối liên hệ trực tiếp giữa đồ uống có đường như nước ngọt với việc tăng mỡ bụng.
2. Kem
Chế độ ăn nhiều chất béo không chỉ bổ sung thêm calo góp phần gây tăng cân mà còn có thể khiến da bạn dễ bị sần vỏ cam. Các loại thực phẩm từ sữa đầy đủ chất béo như kem là nguồn cung cấp calo và chất béo bão hòa dồi dào.
Theo một nghiên cứu năm 2009, một bữa ăn nhiều chất béo làm suy giảm chức năng mạch máu. Lạm dụng những thực phẩm này như kem hay các món ăn từ sữa giàu chất béo khác có thể tạo thêm áp lực trong mạch máu, dẫn đến sự xuất hiện của cellulite.
3. Bánh mì trắng
Bánh mì trắng có thể không có vị mặn nhưng nó cũng là một nguồn natri tiềm ẩn. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), bánh mì và bánh mì cuộn nằm trong số 10 thực phẩm giàu natri hàng đầu trong chế độ ăn uống của người Mỹ. Và nếu bạn chọn bánh mì trắng, tất cả lượng natri đó sẽ trở thành đối tác thúc đẩy cellulite bởi vì nó có chứa carbs tinh chế .
Ăn nhiều carbs tinh chế có liên quan đến khả năng béo phì cao hơn do ảnh hưởng của chúng đối với insulin. Để giảm thiểu khả năng tăng cân và cellulite, bánh mì nguyên cám là lựa chọn tốt hơn.
4. Bánh ngọt
Các loại bánh ngọt, bánh rán, bánh nướng có đủ bộ ba chất dinh dưỡng khiến da bạn dễ bị sần vỏ cam: chất béo, carbs tinh chế và natri. Tất nhiên, việc thỉnh thoảng ăn chút bánh ngọt không khiến da bạn lồi lõm ngay lập tức nhưng việc biến những món ăn này thành thói quen có thể gây ra hậu quả.
5. Pizza
Không có gì ngạc nhiên khi pizza không phải là người bạn tốt nếu bạn đang nỗ lực giảm mỡ hay loại bỏ tình trạng cellulite. Pizza không chỉ chứa hàm lượng calo và chất béo bão hòa cao mà còn cung cấp nhiều natri. Phô mai mozzarella, nước sốt marinara và các loại thịt ướp muối như xúc xích và lạp xưởng có thể tạo ra một "cơn bão" muối cho cơ thể.
Bạn nên biết rằng natri khiến cơ thể giữ nước. Và khi chất lỏng tích tụ trong mạch máu, nó có thể đẩy các tế bào mỡ dưới da khiến chúng trở nên dễ nhận thấy hơn. Để có sự lựa chọn tốt cho sức khỏe hơn, hãy thử tự làm bánh pizza của riêng bạn với nước sốt ít natri và phủ rau củ.