Quả ổi là một loại trái cây vô cùng quen thuộc trong đời sống hàng ngày và được nhiều người yêu thích. Vậy ăn ổi có tốt không? Liệu quả ổi có tiềm ẩn những tác hại mà bạn không biết rõ?
Ăn ổi có tốt không?
Quả ổi có nguồn gốc từ Trung Mỹ, thường có vỏ màu xanh, ruột bên trong màu trắng hoặc hồng. Quả ổi có vị ngọt thanh hoặc hơi chua chát. Đây là loại trái cây chứa rất nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa, kali và chất xơ. Chính nhờ những thành phần này nên việc ăn ổi đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là 8 tác dụng của ổi đã được chứng minh:
1. Giúp hạ đường huyết
Quả ổi có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, nhờ đó làm hạ đường huyết, kiểm soát lượng đường trong máu lâu dài và kháng insulin. Đây là tin vui cho những người đang mắc hoặc có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Một nghiên cứu trên 19 người cho thấy, việc uống trà lá ổi có thể giúp giảm lượng đường huyết trong máu sau bữa ăn. Hiệu quả này có thể kéo dài 2h sau đó.
Một nghiên cứu khác trên 20 người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy, việc uống trà lá ổi có thể làm giảm 10% lượng đường huyết sau bữa ăn.
2. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin cao trong quả ổi giúp bảo vệ tim mạch khỏi bị tổn thương khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Hàm lượng chất xơ và kali có trong quả ổi cũng góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, chiết xuất từ lá ổi có liên quan đến việc giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu LDL và tăng lượng cholesterol tốt HDL. Vì huyết áp cao và mức cholesterol LDL cao có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ cao hơn, do đó chiết xuất từ lá ổi có thể ngăn chặn những nguy cơ này.
Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần trên 120 người cho thấy, việc ăn ổi chín trước bữa ăn giúp huyết áp giảm khoảng 8-9 điểm, giảm tổng lượng cholesterol khoảng 9,9% và làm tăng lượng cholesterol tốt lên 8%.
3. Giảm triệu chứng đau đớn trong kỳ kinh nguyệt
Nhiều phụ nữ thường gặp tình trạng đau bụng nghiêm trọng khi đến kỳ kinh nguyệt. Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất lá ổi có thể giảm tình trạng này. Chiết xuất lá ổi cũng giúp giảm co thắt tử cung.
Một nghiên cứu trên 197 phụ nữ gặp tình trạng đau đớn khi đến kỳ kinh nguyệt cho thấy, việc uống 6 mg chiết xuất lá ổi mỗi ngày giúp giảm đau bụng, thậm chí còn có tác dụng tốt hơn thuốc giảm đau.
4. Tốt cho hệ tiêu hóa
Quả ổi cung cấp lượng chất xơ tuyệt vời, do đó, ăn nhiều ổi có thể hỗ trợ nhu động ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. Một quả ổi có thể cung cấp cho bạn 12% lượng chất xơ khuyến nghị một ngày.
Chiết xuất lá ổi cũng có lợi cho sức khỏe tiêu hóa. Nghiên cứu chỉ ra nó giúp làm giảm cường độ và thời gian mắc tiêu chảy. Chiết xuất lá ổi cũng giúp kháng khuẩn, vô hiệu hóa các vi khuẩn có hại trong ruột gây ra bệnh tiêu chảy.
5. Giảm cân
Nhiều người đặt ra câu hỏi: Ăn ổi có giảm cân không? Câu trả lời ổi là một thực phẩm giảm cân thân thiện. Một quả ổi chứa rất ít calo, chỉ khoảng 37 calo nhưng lại chứa tới 12% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày, nhờ đó có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Không giống như một số đồ ăn nhẹ có hàm lượng calo thấp khác, quả ổi chứa nhiều vitamin và khoáng chất, vì vậy bạn sẽ không bị mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng.
6. Có tác dụng chống ung thư
Chiết xuất lá ổi có hàm lượng chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ngăn chặn các gốc tự do làm tổn thương các tế bào, từ đó đã được chứng minh có tác dụng chống ung thư, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy dầu lá ổi có hiệu quả cao hơn gấp 4 lần trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư so với một số loại thuốc trị ung thư.
7. Tăng cường khả năng miễn dịch
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Hàm lượng vitamin C trong máu thấp sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và bệnh tật. Bổ sung ổi trong bữa ăn hàng ngày là cách đơn giản để cung cấp vitamin C cho cơ thể.
Thực tế, một trái ổi có thể cung cấp gấp đôi lượng vitamin C khuyến nghị một ngày và có chứa lượng vitamin C cao gấp đôi so với việc ăn một quả cam.
8. Tốt cho làn da
Các loại vitamin và chất chống oxy hóa trong quả ổi có tác dụng thần kỳ đối với làn da. Chất chống oxy hóa trong quả ổi không chỉ giúp bảo vệ làn da khỏi bị hư hại mà còn làm chậm quá trình lão hóa, giúp làm giảm nếp nhăn.
Chiết xuất từ lá ổi cũng có thể làm giảm và điều trị mụn trứng cá khi bôi trực tiếp lên da nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống viêm.
Nên ăn ổi vào lúc nào?
Không chỉ là một loại trái cây giải khát thông thường, việc ăn ổi vào lúc nào trong ngày cũng rất quan trọng để phát huy lợi ích tốt nhất cho sức khỏe của bạn.
Buổi sáng là lúc hệ tiêu hóa dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng. Do đó, đây là thời gian rất tốt để bạn ăn một quả ổi cùng một cốc nước lọc.
Bạn cũng có thể ăn ổi vào giữa các bữa ăn trong ngày. Lúc này, hệ tiêu hóa hoạt động nhanh chóng và các enzym khác nhau sẽ được tiết ra, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh hơn. Bạn nên ăn ổi trước hoặc sau 30 phút của mỗi bữa ăn chính.
Nếu là người thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, bạn cũng có thể cung cấp ổi vào bữa ăn phụ trước hoặc sau khi tập. Quả ổi sẽ cung cấp cho cơ thể bạn những chất điện giải và năng lượng cần thiết trong khi tập cũng như bù đắp năng lượng sau buổi tập.
Tác hại của ổi với một số đối tượng
Ổi đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe những có những đối tượng sau cần lưu ý khi ăn ổi:
1. Người bị suy nhược
Những người bị suy nhược thường có hệ tiêu hóa kém, trong khi việc ăn ổi sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, khiến dạ dày phải co bóp nhiều, gây tổn hại hệ tiêu hóa. Nếu muốn bổ sung ổi, có thể sử dụng dưới dạng nước ép hoặc xay nhuyễn.
Có một lưu ý với những người mắc bệnh tiểu đường thì không nên uống nước ép ổi vì cách này sẽ khiến lượng đường huyết tăng nhanh.
2. Người mắc bệnh dạ dày
Tương tự như trên, việc ăn ổi cứng sẽ khiến dạ dày phải co bóp nhiều hơn để nghiền nát, từ đó khiến cơn đau trở nên trầm trọng hơn, đặc biệt với những người mắc bệnh dạ dày. Hơn nữa, người bị đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn ổi hoặc uống nước ép ổi khi bụng rỗng.
3. Phụ nữ có thai và cho con bú
Phụ nữ đang mang thai và cho con bú nên giảm lượng ổi ăn hàng ngày nếu gặp tình trạng táo bón, nguyên nhân là do ổi chứa nhiều chất xơ nên khi đi vào cơ thể sẽ cần nhiều thời gian để tiêu hóa hết. Trong khi đó, thai nhi càng lớn thì càng chèn ép vào dạ dày và đường ruột, cộng với cơ thể người mẹ có nhiều thay đổi bất thường, từ đó gây ra tình trạng đầy hơi, táo bón.
|
Nguồn tham khảo: 8 Health Benefits of Guava Fruit and Leaves - Đăng tải trên trang tin y tế Health Line - Xuất bản ngày 13/12/2018. |
