Để không còn lo lắng về việc tăng cân trong dịp Tết, bạn có thể áp dụng những cách ăn uống dưới đây.
Nỗi lo tăng cân vào dịp lễ là mối quan tâm chung của nhiều người. Dịp Tết là thời điểm mọi người dễ ăn uống quá nhiều, tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu calo nhưng lại ít vận động nên không tránh khỏi việc bị tăng cân.
Chính vì thế nhiều người sau khi hết Tết lại phải ra sức tìm cách giảm cân. Tuy nhiên nếu biết cách, bạn hoàn toàn có thể tránh được việc cân nặng tăng mà vẫn có thể thoải mái ăn uống dịp Tết. Dưới đây là 8 lời khuyên giúp bạn tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ.
1. Ăn ít và ăn thành nhiều bữa
Giảm cân không phải là không ăn mà là ăn một cách khéo léo. Ăn đủ ba bữa mỗi ngày nhưng mỗi bữa bạn chỉ ăn no đến 70% và ăn thành nhiều bữa trong ngày.
2. Ăn vặt khôn ngoan
Trong mùa lễ, những món ăn nhẹ không tốt cho sức khỏe như bánh quy, kẹo và các món ngon khác thường có rất nhiều nên bạn dễ ăn vặt một cách không cần thiết.
Nếu bạn thấy mình đang ngấu nghiến chỉ vì có thức ăn xung quanh chứ không phải vì bạn đói tốt nhất là bạn nên tránh ăn vặt hoàn toàn.
Tuy nhiên, nếu bạn đang đói và cần một bữa ăn nhẹ, hãy chọn ăn trái cây, quả hạch, các loại hạt hay món ăn nhẹ không thêm đường hay chất béo.
3. Ăn thực phẩm giàu protein
Bữa ăn ngày lễ thường giàu carbs nhưng lại ít protein.
Điều quan trọng để tránh tăng cân dịp Tết đó là nên có thực phẩm giàu protein trong mỗi bữa ăn vì nó thúc đẩy cảm giác no, giảm cảm giác đói và thèm ăn nên có thể hữu ích cho việc duy trì cân nặng.
Protein cũng có lợi cho việc kiểm soát cân nặng vì nó làm tăng sự trao đổi chất của bạn và mức độ hormone giảm sự thèm ăn. Bạn nên hấp thụ khoảng 25–30 gam protein trong mỗi bữa ăn.
Các nguồn cung cấp protein tốt bao gồm thịt, gia cầm, cá và một số thực phẩm thực vật như đậu và hạt quinoa.
4. Tập trung vào chất xơ
Chất xơ là một chất dinh dưỡng quan trọng khác giúp tạo cảm giác no. Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc tăng cường chất xơ trong chế độ ăn uống có thể làm giảm tổng lượng calo, điều này có thể giúp ngăn ngừa tăng cân trong những ngày nghỉ.
Cố gắng ăn các thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như rau, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch và hạt.
5. Dùng đĩa nhỏ hơn
Mọi người có xu hướng để các món ăn trong các đĩa lớn, điều này có thể dẫn đến ăn quá nhiều. Do đó, xếp đồ ăn vào một đĩa nhỏ hơn là một cách dễ dàng để kiểm soát các phần ăn và tránh được việc ăn nhiều.
6. Hạn chế calo lỏng
Trong những ngày lễ, rượu bia, nước ngọt và các loại đồ uống giàu calo khác rất phổ biến.
Những thức uống này có thể đóng góp một lượng đáng kể đường và calo rỗng vào chế độ ăn uống của bạn, có thể gây tăng cân.
Ngoài ra, uống rượu bia thường có liên quan đến việc tăng cảm giác thèm ăn và là một yếu tố nguy cơ làm tăng cân. Nếu bạn đang cố gắng kiểm soát cân nặng của mình, tốt nhất bạn nên hạn chế uống đồ uống có hàm lượng calo cao.
7. Tránh thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm ngày lễ đã qua chế biến tuy tiện lợi nhưng những thực phẩm này thường chứa lượng đường dư thừa và chất béo không lành mạnh gây ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.
Để ngăn ngừa tăng cân, hãy chọn thực phẩm tươi sống và nấu ăn. Bằng cách đó, bạn có thể theo dõi chế độ ăn uống của mình và duy trì cân nặng của mình.
8. Uống nhiều nước
Uống nước đều đặn mỗi ngày. Việc cung cấp đủ nước cho cơ thể có thể làm giảm cảm giác đói và ngăn chặn tình trạng ăn quá nhiều và ăn quá no. Ngoài ra, uống nước đầy đủ còn có thể đẩy nhanh quá trình tuần hoàn máu và trao đổi chất của cơ thể, rất hữu ích để tăng tốc độ đốt cháy chất béo và hình thành thân hình dễ gầy.
Ngoài việc chú ý tới chế độ ăn uống, bạn cũng nên cố gắng dành một chút thời gian trong ngày để vận động. Không hoạt động có thể góp phần làm tăng cân, đặc biệt nếu đi kèm với việc ăn quá nhiều.
Cùng gia đình thực hiện một số hoạt động thể chất có thể có lợi cho việc kiểm soát cân nặng. Ngay cả những việc đơn giản như đi dạo bộ cùng gia đình cũng có thể khiến tâm trí bạn không còn thức ăn và cho phép bạn gắn kết với những người thân yêu của mình.