"Qúy bà tôm hùm" người Mỹ, Virginia Oliver đã khiến cho tất cả mọi người phải kinh ngạc khi không chỉ có thể sống tới hơn 100 tuổi mà còn có thể đi thuyền ra biển đánh bắt hải sản chẳng thua kém người trẻ.
Bà Virginia Oliver, sống ở Maine, Mỹ, sinh năm 1920. Hiện, bà đã 104 tuổi nhưng vẫn có một sức khỏe phi thường, thậm chí có thể ra khơi đánh bắt tôm hùm. Bởi vậy bà còn được mọi người gọi là "bà tôm hùm".
Bà Oliver học cách bắt tôm hùm cùng cha từ năm 8 tuổi và kể từ đó, bà đã gắn bó với công việc này suốt cuộc đời. “Tôi đã đánh bắt tôm hùm liên tục trong 91 năm. Tôi thích làm điều đó”, bà Oliver chia sẻ trong bộ phim tài liệu về chính bà.
Hiện tại, bà đang chung sống với người con trai Maxwell, 81 tuổi. Vào những ngày thời tiết đẹp trong mùa cao điểm, kéo dài từ tháng 6 đến tháng 10, bà Oliver sẽ cùng con ra khơi trên chiếc tàu có tên Virginia để đi đánh bắt tôm hùm, đều đặn mỗi tuần 3 lần.
Bà Virginia Oliver đã 104 tuổi nhưng vẫn có thể ra khơi 3 ngày mỗi tuần để đánh bắt tôm hùm.
Ở độ tuổi của bà Oliver, nhiều người có thể sẽ phải ngồi xe lăn, đi lại khó khăn nhưng bà lại hoàn toàn khác. Bà vẫn tự tin đi biển, dậy sớm để làm việc. Bà thậm chí còn có thói quen trang điểm trước khi đi làm giống như những phụ nữ trẻ. Bà Oliver tuyên bố sẽ không bao giờ nghỉ hưu và vẫn tiếp tục làm việc như thế này cho đến cuối đời.
Nhìn thấy sức sống và tinh thần, thể chất của bà Oliver, nhiều người không khỏi thắc mắc làm thế nào bà có thể sống đến hơn 100 tuổi mà vẫn khỏe mạnh chẳng thua kém người trẻ. Dưới đây là những bí quyết được đúc rút từ thói quen sống của "bà tôm hùm".
1: Ăn đủ thứ và không kén chọn đồ ăn
Bà Oliver ăn hầu hết mọi món ăn và không kén chọn thức ăn. Món ăn yêu thích của bà là tôm hùm. Theo Consumer Reports, món ăn ngon này là nguồn protein nạc, ít calo và chứa nhiều khoáng chất như kẽm, canxi, phốt pho, selen và kali, cũng như vitamin B. Ngoài tôm, bà còn thích thưởng thức sô cô la, các loại đậu, bánh mì kẹp bơ đậu phộng, bánh rán,...
Những thực phẩm này có thể không thường xuyên xuất hiện trong danh sách những thực phẩm lành mạnh được các chuyên gia liệt kê, nhưng điều quan trọng nhất đối với người cao tuổi là ăn uống vui vẻ và không kén ăn, vì nếu ăn không nhiều hoặc quá kén ăn khiến việc ăn uống giảm sút sẽ dễ khiến cơ thể bị suy dinh dưỡng và ngày càng gầy hơn. Ngược lại, cơ thể hơi béo, dinh dưỡng cân đối thì khả năng chống chọi bệnh tật ở người cao tuổi sẽ cao hơn
2: Nếu bạn không di chuyển, bạn sẽ phải ngồi trên xe lăn
Bà Oliver tin rằng "nếu bạn không di chuyển, bạn sẽ phải ngồi trên xe lăn!". Chìa khóa để sống lâu là luôn vận động và giữ cho bản thân bận rộn. Dù đã 104 tuổi, bà Oliver vẫn làm việc ba ngày một tuần và phải dậy từ 3 giờ sáng để ra ngoài bắt tôm hùm. Thế nhưng điều đó chẳng hề khó khăn với bà, ngược lại bà rất yêu thích điều đó và luôn cố gắng làm việc, di chuyển thật nhiều.
Bí quyết sống thọ của bà là không ngừng làm việc và vận động, nếu muốn tránh xa xe lăn.
3: Tìm niềm đam mê cuộc sống và làm những gì bạn muốn
Bà Oliver chia sẻ rằng "bà chỉ làm những gì mình muốn”. Đối với bà, đi đánh bắt tôm hùm không chỉ là một công việc mà còn là niềm đam mê và hứng thú với cuộc sống.
Tìm kiếm điều gì đó bạn thích, duy trì niềm đam mê và tiếp tục thực hiện nó có thể là một cách rất quan trọng để duy trì sức khỏe của bạn trong nửa sau của cuộc đời. Howard Tucker, một nhà thần kinh học cũng hơn 100 tuổi từng nói: “Nghỉ hưu là kẻ thù của tuổi thọ! Nếu công việc khiến bạn cảm thấy thú vị và cho phép bạn học hỏi những kiến thức mới, nó cũng sẽ mang lại cảm giác thành tựu và hạnh phúc. Dù tình trạng thể chất không cho phép người cao tuổi tiếp tục làm việc, nhà thần kinh học Tucker vẫn khuyên nên tìm một sở thích có thể thực hiện được để giúp kích thích trí não mỗi ngày và duy trì sức khỏe.
4: Gần gũi với thiên nhiên
Mỗi chuyến đi biển, bà Oliver lại được tận hưởng quãng thời gian dài lênh đênh giữa sóng nước, gần gũi với thiên nhiên và không khí trong lành, đây là điều mà bà rất thích.
Sự gần gũi với thiên nhiên và tránh xa rượu bia, thuốc lá cũng là yếu tố giúp bà Oliver khỏe mạnh, sống lâu.
Gần đây, nhiều nghiên cứu cũng đã khẳng định lợi ích của việc gần gũi với thiên nhiên đối với sức khỏe thể chất và tinh thần. Trên thực tế, dù không đi thuyền ra biển thì chỉ cần gần biển cũng rất hữu ích. Natalie Azar, phó giáo sư về bệnh thấp khớp tại Đại học New York, Mỹ tin rằng con người sẽ có nhiều trải nghiệm giác quan khác khi ở gần nước, có thể mang lại sự an tâm và thư thái trong tâm hồn, suy nghĩ. Một khi tâm hồn nhẹ nhàng, tự nhiên sức khỏe cũng được cải thiện.
Ngoài ra, ở các khu vực Bluezones - những nơi trên thế giới có cư dân sống lâu khỏe mạnh - nhiều người thường dành thời gian ở ngoài trời để đi bộ, làm vườn và tắm nắng. Điều đó giúp cơ thể họ sản xuất đủ lượng vitamin D, từ đó giảm căng thẳng và ngủ ngon hơn.
5: Không hút thuốc, uống rượu
Có vô số tác hại của việc hút thuốc và uống rượu đối với cơ thể con người. Bà Oliver có một thói quen rất quan trọng là không hút thuốc và uống rượu, nhờ đó giúp bà kéo dài tuổi thọ.