Dù có lối sống lành mạnh nhưng thói quen ăn uống sai cũng khiến cho mầm bệnh ung thư phát triển nhanh chóng.
Ảnh: Epochtimes
Theo trang Sohu, ung thư gan là căn bệnh đe dọa đến tính mạng hàng đầu hiện nay. Căn bệnh này xảy ra ở cả nam lẫn nữ và bất cứ độ tuổi nào cũng có thể trở thành “mục tiêu” của ung thư gan. Trung bình mỗi năm trên thế giới có đến 250.000 người tử vong vì ung thư gan. Do đó, để tránh mắc phải căn bệnh này, chúng ta cần phải ngăn chặn trước khi nó khởi phát.
Trong số những nguyên nhân gây ung thư gan, nhiều người nghĩ ngay đến rượu đầu tiên. Đúng như vậy, rượu là nguyên nhân phổ biến nhất nhưng ngoài ra còn có những thứ khác cũng có thể khiến gan bị ung thư.
Mạnh Hạo 26 tuổi ở Trung Quốc thường xuyên bị đau bụng, nhưng anh chủ quan nên chỉ uống thuốc giảm đau. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, cơn đau bụng xuất hiện nhiều và nghiêm trọng hơn, đồng thời anh thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, cơ thể yếu ớt. Vì thế, Mạnh Hạo quyết định đến bệnh viện để kiểm tra. Thật bất ngờ, bác sĩ chẩn đoán anh bị ung thư gan.
Mạnh Hạo không chấp nhận sự thật, bởi anh còn trẻ và không có thói quen xấu. Anh chưa bao giờ hút thuốc lẫn uống rượu. Tại sao anh lại bị ung thư? Sau khi trò chuyện với bác sĩ, anh phát hiện ra nguyên nhân bắt đầu từ một thói quen.
Hóa ra, vì cuộc sống quá cơ cực nên anh đã nỗ lực hết sức để làm việc, mong có thể mua được một ngôi nhà và cưới vợ. Điều này khiến cho anh chưa bao giờ chú trọng đến bữa ăn của mình. Để tiết kiệm, bữa ăn của anh lúc nào cũng rất đạm bạc. Vì ở một mình, lại muốn dành nhiều thời gian kiếm tiền nên anh thường mua nhiều trái cây, các loại hạt và bún gạo chế biến sẵn. Thoạt trông những loại thực phẩm này không có vấn đề gì. Thế nhưng nguyên nhân là ở cách anh chế biến chúng.
Đôi khi trái cây bị hư hỏng, thối rữa nhưng Mạnh Hạo vẫn không vứt đi mà vẫn ăn bình thường. Trừ khi nó đắng đến mức không chịu được thì anh mới vứt bỏ. Các thùng dầu ăn lớn trong nhà được tái sử dụng trong thời gian dài. Bác sĩ nói rằng 2 thói quen ăn uống này còn “độc” hơn cả thuốc lá và bia rượu. Đó chính là nguyên nhân khiến anh bị ung thư gan.
Chia sẻ thêm về thói quen ăn uống này, bác sĩ nhấn mạnh ngay lập tức cần phải loại bỏ. Nguyên nhân là bởi:
- Thực phẩm bị mốc, hư
Trong thực phẩm bị mốc rất dễ có phản ứng tạo ra aflatoxin, đây là một chất gây ung thư. Chất độc này chỉ có thể gây ra ung thư ở gan ở người, khỉ, chuột, chim. Thời gian tối thiểu cần thiết để tế bào ung thư phát triển là 24 tuần. Chất này thường được tìm thấy trên thực phẩm bị mốc ở đậu phộng, ngô, gạo và một số loại hạt có vị đắng.
- Dầu ăn hết hạn
Khi dầu ăn hết hạn, hay được chiên đi chiên lại nhiều lần, tốt hơn hết là vứt chúng đi. Dầu ăn cũ có chứa một thành phần hóa học có thể làm biến đổi cấu trúc của protein, khiến các tế bào có protein bị đột biến, dẫn tới mất đi chức năng bình thường và chuyển thành tế bào ung thư sớm.
Bởi vì gan là một cơ quan “câm”, ngay cả khi 70% tế bào gan bị tổn thương thì chúng ta vẫn có thể sống sót. Chỉ 30% tế bào gan còn khỏe mạnh vẫn khiến cơ thể hoạt động bình thường. Thậm chí ngay cả khi ung thư đã phát triển nhưng bệnh nhân vẫn không có bất kỳ triệu chứng khó chịu nào.
Khi gan bắt đầu thay đổi sẽ có 4 dấu hiệu xuất hiện trên bàn tay. Do đó bạn cần để ý một số bất thường trên cơ thể để kịp thời đến bệnh kiệm kiểm tra và chẩn đoán.
1. Lòng bàn tay đỏ
Lòng bàn tay chuyển sang màu đỏ thường xuất hiện ở những người bị viêm gan và xơ gan. Vì vậy, khi thấy lòng bàn tay có màu sắc bất thường, bạn đừng chủ quan bỏ qua.
2. Nốt ruồi nhện phát triển
Nốt ruồi nhện là một biểu hiện kinh điển khác của bệnh gan. Cơ thể nốt ruồi có một chấm đỏ trung tâm, và có các nhánh mạch máu xuyên tâm nhỏ xung quanh, trông giống như một con nhện, vì vậy nó được gọi là nốt ruồi nhện. Nốt ruồi nhện thường gặp ở mặt và cổ, nhưng cũng có thể xuất hiện ở các chi trên, chẳng hạn như bàn tay.
3. Móng trắng
Móng tay lúc nào cũng phải là hồng hào, sáng bóng. Nếu móng tay trở nên trắng dã, bề mặt thô ráp, mấp mô, hãy nghĩ ngay đến gan đang bị tổn thương. Ngoài ra, khi gan có quá nhiều độc tố, móng cũng sẽ bất thường, hiển thị các đường ngang hoặc dọc trên móng tay.
4. Ngón tay teo lại
Gốc ngón tay thường có kích thước cân bằng với độ dày ngón tay. Nếu phần này độ nhiên trở nên mỏng, giống như bị co hay teo lại, khoảng cách giữa các ngón tay mất cân xứng, bạn nên cảnh giác với các vấn đề về gan.
2 cách ngăn ngừa ung thư gan đơn giản nhất
- Chọn đúng thực phẩm tốt cho gan
Hàm lượng chất xơ cao trong yến mạch cũng có tác dụng ức chế các lipoprotein, một dạng cholesterol xấu. Điều này có thể làm giảm đáng kể sự hình thành của các cholesterol xấu và bảo vệ các tế bào gan. Nấm chứa nhiều chất xơ giúp sửa chữa những tế bào gan bị hư hại. Uống ít rượu và nhiều trà có thể làm giảm tổn thương gan.
- Tập thể dục để cải thiện chức năng cho gan
Đừng ngồi yên một chỗ trong thời gian dài. Việc tập thể dục như chạy bộ, leo núi, bơi lội, erobic… có thể cải thiện chức năng gan. Đối với những người không có sức khỏe tốt, cũng như bệnh nhân mắc bệnh gan, số lượng bài tập không nên quá nhiều. Đi bộ là bài tập phù hợp nhất để chăm sóc gan.
