Mật ong có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng liệu người đang bị bệnh tiểu đường có nên sử dụng? Bác sĩ gốc Việt Trần Huỳnh (Huynh Wynn Tran), Đại học Y khoa California Northstate University, Sacramento, California (Mỹ) sẽ giải đáp thắc mắc này.
Tôi bị tiểu đường tuýp 2, một ngày vẫn duy trì uống 2 viên thuốc chữa tiểu đường thì có được dùng mật ong hay không? Tôi nghe nói mật ong có nhiều tác dụng tốt nên cũng muốn dùng.
Tiểu đường là một bệnh khá phổ biến. Hiện nay, hầu như xung quanh chúng ta ai cũng có thể gặp người đang mắc bệnh này. Khi bị tiểu đường, điều quan trọng nhất cần quan tâm là mức độ bệnh nặng hay nhẹ, tiểu đường có đang được kiểm soát hay không.
Những người mắc tiểu đường cần biết và nhớ kỹ chỉ số A1C (nồng độ huyết sắc tố) của mình là bao nhiêu. Chỉ số này quan trọng vì nó cho biết bạn đã kiểm soát mức đường huyết như thế nào. Kết quả xét nghiệm A1C càng cao, bạn càng có nguy cơ mắc các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường. Chỉ số A1C trên 6,5% là dấu hiệu tiểu đường. Bệnh tiểu đường được kiểm soát khi chỉ số này dưới 7%, còn từ 7% đến 9% là không kiểm soát, cao hơn nữa là trên 10%.
Mật ong là một dạng đường, đồng thời chứa thêm một số chất dinh dưỡng như carbohydrates, vitamin, khoáng chất… Những ai bị tiểu đường không kiểm soát (chỉ số A1C trên 8% thì không nên dùng mật ong. Nếu chỉ số này từ 6,5% tới 7% thì có thể dùng một chút. Từ 7% tới 8% nên thận trọng.
Theo tôi, bất cứ thực phẩm gì, dù bổ dưỡng tới đâu, chỉ nên ăn cho ngon chứ đừng ăn cho no. Trường hợp của bạn, nếu bệnh tiểu đường đang được kiểm soát, cũng chỉ nên dùng 1-2 muỗng mật ong là đủ, tránh sử dụng nhiều.
Mọi thắc mắc của bạn đọc về các vấn đề sức khỏe sẽ được các chuyên gia tư vấn trong những bài tiếp theo. Mời quý độc giả đón đọc các bài Hỏi đáp bác sĩ vào các ngày thứ 3-5 hàng tuần trên mục Sức khỏe. |