Bố chồng tôi là người hiền lành và sống tình cảm. Ông lại hết lòng thương các con nên cuộc sống làm dâu của tôi lúc nào cũng êm đềm.
Khi về làm dâu nhà chồng, thấy bố mẹ chồng nghèo lại không có lương hưu nên tôi thương lắm. Đã vậy, mẹ chồng đợt đó đang bị ung thư phổi giai đoạn cuối nên bao tiền kiếm được dồn cả vào những đợt điều trị cho bà. Cuối cùng bà cũng không qua khỏi. Nhà chỉ còn bố chồng và 2 vợ chồng tôi sống.
Bố chồng tôi là người hiền lành và sống tình cảm. Ông lại hết lòng thương các con nên cuộc sống làm dâu của tôi lúc nào cũng êm đềm. Chồng tôi đi làm xa cuối tuần mới về, những lúc con dâu đi làm, ở nhà ông thường dọn dẹp nhà cửa, nấu nướng cho 2 bố con ăn.
Khi về làm dâu nhà chồng, thấy bố mẹ chồng nghèo lại không có lương hưu nên tôi thương lắm. (Ảnh minh họa)
Khi con dâu có bầu, 1 tay bố chồng chăm bẵm nên cả thai kỳ của tôi rất khỏe mạnh. Con dâu thích ăn gì là ông nấu cho món đó, không bắt kiêng khem gì. Ăn xong đến cái bát, đôi đũa tôi cũng không phải rửa. Hoặc mỗi khi thấy con trai về, ông toàn tâm lý tạo điều kiện cho 2 đứa gần nhau tâm sự. Ông bảo vợ chồng lâu mới gặp nhau, phải dành nhiều thời gian bên nhau mới được.
Khi tôi sinh con cũng vậy, bố chồng chăm cơm nước, giặt giũ suốt 6 tháng liền. Tôi sốt ruột việc nhà nên dậy làm đỡ mà ông bảo cứ để đó, tôi chỉ cần ăn ngon và chăm con để mau hồi phục sức khỏe, sau này đỡ khổ.
Sau sinh con thứ 1 được 2 năm thì tôi lại nhỡ kế hoạch mang bầu lần 2. Lần này tôi bị nghén nhiều hơn hẳn lần 1 nhưng vẫn cố gắng đi làm kiếm tiền. Bố chồng xót ruột toàn nhắc con dâu không được cố quá, sức khỏe là quan trọng nhất.
Biết tôi nghén món canh cá nấu chua nên tuần nào ông cũng nấu cho ăn 1-2 lần. Ngoài ra còn giúp con dâu chăm cháu rất sạch sẽ, ăn ngủ khoa học. Con trai tôi bám ông nội như sam, còn đòi ngủ với ông. Sợ ông mệt nên tôi không cho thì ông cứ bảo tôi đang bầu bí, đi làm cả ngày mệt thì phải ngủ lấy sức, cứ để thằng bé ngủ với ông.
Thông thường ở nhà hôm nào tôi tăng ca, bố chồng sẽ cho cháu ăn rồi ở nhà ăn cơm trước. Hôm rồi tăng ca tôi cũng gọi về báo và bảo ông ăn trước đừng đợi cơm con dâu. Thế nhưng hôm ấy lại đổi lịch nên tôi được về sớm như bình thường. Do không báo lại nên ở nhà bố chồng chuẩn bị ăn cơm tối.
Ông vừa lẩm bẩm nói với cháu nội gần đó rằng mẹ cháu đi làm vất vả, lại đang bầu bí nên ông phần khúc giữa ngon. (Ảnh minh họa)
Vừa bước vào nhà tôi đã thấy bố chồng lúi húi đang phần cơm con dâu. Vừa làm, ông vừa lẩm bẩm nói với cháu nội đang ngồi gần đó rằng mẹ cháu đi làm vất vả, lại đang bầu bí nên ông phần khúc giữa ngon. Còn ở nhà ông già rồi chẳng làm gì ăn khúc đuôi cũng được. Hơn nữa bà bầu ăn canh cá nấu chua rất dễ ăn và đặc biệt các chất dinh dưỡng có trong cá chép cũng rất có lợi cho sức khỏe thai kỳ.
Nghe bố chồng nói mà mắt tôi đỏ hoe vì cảm động và thương ông. Thế mới thấy tôi quá may mắn khi được làm dâu của bố chồng nghèo mà giàu tình cảm.
Lợi ích của canh cá nấu chua trong thai kỳ
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu khi ăn cá và nấu canh chua cá đúng cách trong thai kỳ sẽ đem đến các lợi ích như sau:
- Cung cấp hàm lượng cao các chất dinh dưỡng như protein, khoáng chất thúc đẩy sự phát triển của bé như thúc đẩy sự hình thành các tế bào tóc, da, xương, cơ bắp,.. Đồng thời giúp duy trì sức khỏe ổn định cho mẹ bầu.
- Cung cấp dồi dào DHA thức đẩy sự phát triển của thần kinh - não bộ thai kỳ. Hợp chất này đặc biệt quan trọng và cần được bổ sung liên tục trong ba tháng cuối của thai kỳ.
- Sử dụng cá giúp mẹ giảm các nguy cơ sinh non, trầm cảm trong và sau thai kỳ.
- Cá có tác dụng giảm mỡ máu, tốt cho tim mạch và giảm huyết áp hiệu quả.
- Món canh chua là sự hội tụ đủ nhiều nguyên liệu tươi ngon để có đủ vị chua, ngọt, mặn, tạo nên mùi vị nhẹ nhàng, thanh đạm và rất bắt vị, tốt cho sức khỏe mẹ bầu.
- Các chất dinh dưỡng có trong cá cũng rất có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu trong giai đoạn thai kỳ vì cung cấp nhiều chất sơ, vitamin giúp hỗ trợ tiêu hóa cho mẹ bầu và tăng cường đề kháng cho thai nhi.
- Khi nấu canh chua cá cho mẹ bầu, nên chọn các nguyên liệu chế biến tươi ngon, sạch sẽ, không hư hỏng, dùng thực phẩm đa dạng để đảm bảo dinh dưỡng.
