Rất nhiều trong số đó là những món ăn khoái khẩu của người Việt.
Có rất nhiều món ăn mà người dân địa phương cứ nghĩ đến lại thèm "nhỏ dãi". Vậy nhưng với phần còn lại của thế giới, nhiều người lại phải đặt câu hỏi "Đây là món ăn?"; "Có thể thực sự ăn được sao?"
Những đặc sản dưới đây, bạn có dám nếm thử?
Smalahove, Na Uy
Đầu cừu hun khói nguyên cái.
Nhật Bản
Basashi (馬刺 し) là thịt ngựa sống được cắt mỏng và dùng với gừng và hành lá với nước tương (醤 油) để ngâm. Về cơ bản, nó giống như sashimi, nhưng là thịt ngựa thay vì cá
Đức
Zwiebelmettwurst - món thịt heo sống nghiền nhỏ với hành rồi phủ trên bánh mì.
Ecuador
Cuy asado - món chuột lang nướng nguyên con.
Việt Nam
Trứng vịt lộn - món ăn từ phôi vịt đang phát triển. Món này là đặc sản của người Việt nhưng thực khách nước ngoài phải dũng cảm lắm mới dám thử
Bồ Đào Nha
Arroz de cabidela là món ăn chủ yếu từ thịt thỏ hoặc gà nấu trong tiết tươi cùng với gạo, nước và một chút dấm.
Malaysia
Sago worm là một món ăn phổ biến ở Malaysia. Người Malaysia cho rằng những con sâu này trông nó đáng sợ nhưng bổ dưỡng.
Pháp
Một trong những món ngon nổi tiếng nhất ở Pháp là chân ếch, thường được chiên với rau mùi tây và sốt tỏi.
Hà Lan
Người Hà Lan thích ăn cá trích. Đó là loại cá tươi sống được bảo quản trong muối, và có thể ăn cùng bánh mì hoặc ăn không.
Mexico
Chapulines là món dế chiên độc đáo ở Mexico.
Israel
Ở Israel mọi người thích p'tcha, một món ăn được chế biến từ bàn chân cừu ướp.
Đan Mạch
Da lợn được đun sôi sau đó nướng với thật nhiều muối cho đến khi cứng lại.
Hàn Quốc
Soondae là thức ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc - một loại dồi nhồi bên trong là tiết, gạo, gan...
Thụy Điển
Surströmming là cá đã được lên men trong sáu tháng, được bao phủ trong đủ muối để tránh bị thối rữa. Khi mở ra, mùi có thể khá nồng nặc nhưng người Thụy Điển rất thích.