4 món thịt băm đậm đà, rẻ tiền mà tuyệt đối trôi cơm

Món thịt băm nào cũng dễ làm lại không tốn kém nhưng ăn trôi cơm vô cùng.

Thịt băm rang riềng

Chuẩn bị:

- 300gr thịt nạc vai băm

- 100-150gr riềng tươi xay, 3 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ đường và mì chính nếu thích.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt băm rang riềng.

4 mon thit bam dam da, re tien ma tuyet doi troi com - 1

Thịt băm hấp nấm hương

Nguyên liệu:

- 180g thịt lợn băm nhỏ

- 4-5 nấm hương

- Hành lá xắt nhỏ

- Gia vị: 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu; 1.5g tiêu trắng; 1.5g muối; 1.5g đường; 80ml nước

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt băm hấp nấm hương.

4 mon thit bam dam da, re tien ma tuyet doi troi com - 2

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt

Chuẩn bị:

- 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ)

- 2 củ hành

- 2 thìa nhỏ đường; 1 hoặc 2 thìa ớt bột; 3 thìa nhỏ dấm và gia vị mắm mì chính vừa miệng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt băm rang chua cay mặn ngọt.

4 mon thit bam dam da, re tien ma tuyet doi troi com - 3

Thịt băm xào ngô

Nguyên liệu:

- 2 bắp ngô ngọt, rửa sạch, cắt các hạt ngô ra khỏi lõi

- 2 thìa thịt băm hoặc xay nhỏ

- 1 ít hành hoa thái nhỏ, 1 củ hành khô băm nhỏ

- 1 chút muối, tiêu, bột nêm

4 mon thit bam dam da, re tien ma tuyet doi troi com - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt băm xào ngô.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác