Tagine (Marrakesh, Morocco)
Tagine là món hầm trong nồi đất đến từ Bắc Phi. Nguyên liệu chính của món này là thịt (cừu, gà hoặc bò), rau, rất nhiều rau thơm và gia vị, đôi khi có cả trái cây và các loại hạt. Tagine thường được ăn kèm bánh mì, là món ăn đường phố không thể không thử khi ghé thăm đất nước Maroc.
Thanh Loan (huffingtonpost)
Nguồn:
[Tên nguồn]