Bữa ăn 4 món đơn giản, dễ nấu, mỗi người ăn 3 bát cơm mà chưa thấy no

Ngày 28/03/2019 16:35 PM (GMT+7)

Mỗi món ăn tuy đơn giản, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm đến bất ngờ.

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Thịt viên sốt nấm

- Tép rang

- Canh bí thịt bằm

- Su hào xào trứng

bua an 4 mon don gian, de nau, moi nguoi an 3 bat com ma chua thay no - 1

THỊT VIÊN NẤM SỐT

Thịt vai băm nhỏ trộn lẫn với nấm hương ngâm nở, thái vụn, hành khô, bột canh, hạt tiêu. Cho 1 bát con nước vào nồi, hòa vào đó 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào. Đun sôi rồi viên thịt thành những viên tròn nhỏ, cho thịt vào đun nhỏ lửa cho thịt chín mềm, rắc thêm chút hạt tiêu rồi bày ra đĩa.

bua an 4 mon don gian, de nau, moi nguoi an 3 bat com ma chua thay no - 2

TÉP RANG

Tép tươi mua về rửa sạch, nhặt hết bẩn, để ráo nước rồi ướp với gia vị cho ngấm. Phi thơm hành cùng dầu ăn rồi cho tép vào đảo đều, khi tép chuyển màu đỏ gạch, cho thêm 1 thìa nước hàng vừa tạo màu cho tép, vừa làm món ăn đậm đà hơn. Tép khô, đảo vài lần rồi thêm lá chanh thái nhỏ vào sau đó tắt bếp.

bua an 4 mon don gian, de nau, moi nguoi an 3 bat com ma chua thay no - 3

bua an 4 mon don gian, de nau, moi nguoi an 3 bat com ma chua thay no - 4

SU HÀO XÀO TRỨNG

Su hào gọt vỏ, bào sợi. Cho dầu vào chảo, cho su hào vào xào với chút gia vị. Su hào chín thì cho 2 quả trứng gà đánh tan vào đảo đều đến khi thấy khô là được. Rắc ít hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

bua an 4 mon don gian, de nau, moi nguoi an 3 bat com ma chua thay no - 5

CANH BÍ THỊT BẰM

Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái mỏng. Đun sôi nước rồi cho thịt băm nhỏ vào đun chín. Nêm nếm gia vị cho vừa, cho bí vào đun sôi bùng một lát là được.

bua an 4 mon don gian, de nau, moi nguoi an 3 bat com ma chua thay no - 6

Giá tiền:

- Thịt viên sốt nấm: 50.000đ

- Tép rang: 25.000đ

- Canh bí thịt bằm: 12.000đ

- Su hào xào trứng: 8.000đ

Tổng: 95.000đ

Bữa cơm 5 món đậm đà khiến cả nhà ăn không ngừng nghỉ
Món ăn nào cũng ngon miệng, đem lại các hương vị hấp dẫn khác nhau chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày hấp dẫn