Nam diễn viên tự tay chuẩn bị nhiều món ăn hấp dẫn cho những người anh em thân thiết của mình.
Diễn viên Trung Dũng nhiều lần thể hiện tài nấu ăn đảm đang của mình. Mới đây, anh chuẩn bị nhiều đồ ăn từ TP.HCM để mang ra Phan Thiết tụ tập những người anh em thân thiết: "Tập xong vội vã đi mua đồ về nấu cho hội những người thích ăn".
Nam diễn viên cho biết anh ra Phan Thiết hội ngộ anh em Lật Mặt 6. Trung Dũng đã tự tay vào bếp, nấu đến 4-5 món hấp dẫn chỉ trong vòng 30 phút để chiêu đãi những người bạn của mình. Hội bạn bè cùng quây quần nấu nướng vui vẻ.
Trước chuyến đi, Trung Dũng đã mua sẵn đồ để đem theo. Anh bày tỏ: "Ăn uống là cả một vấn đề công phu luôn, đâu phải muốn ăn là ăn đâu, phải có sự chuẩn bị từ Sài Gòn lên tới trên này luôn".
Khi tới Phan Thiết, các anh em cùng tụ tập, chuẩn bị những món ăn với sự thể hiện của đầu bếp chính Trung Dũng.
Nam diễn viên mang theo con gà 2-3kg từ Sài Gòn tới Phan Thiết và luộc để làm miến gà trộn.
Trung Dũng cho biết gà phải thật tươi, da gòn mới ngon. Đôi bàn tay khéo léo của anh thao tác thoăn thoắt.
Do đông người nên Trung Dũng trộn vào nồi lớn, món bún trộn với hành phi giòn rụm và nước sốt đặc biệt, tạo nên hương vị khó quên.
Thành phẩm miến trộn cùng thịt gà thơm ngon và đầy dinh dưỡng, dễ ăn và mát mẻ cho mùa hè.
Với đặc sản cá biển, nam diễn viên còn nấu canh cá chua để mọi người thưởng thức, nhiều bạn bè nhìn mà muốn ăn vèo mấy bát cơm.
Diễn viên Trung Dũng còn làm đồ nướng với sự tham gia của bạn bè thân thiết. Những miếng mực nướng thơm ngon, được tẩm ướp đậm đà.
Món cá nướng vàng ươm thơm lừng trên vỉ nướng. Một món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc BBQ.
Ngoài ra trên bàn còn có ngao hấp. Mọi người thích thú nhậu với đĩa mực cay nồng, cá nướng giòn ăn kèm miến trộn, có thêm canh cá và cơm là "hết sẩy".
|
Tham khảo cách làm miến gà trộn thơm ngon: Nguyên liệu Đùi gà. Miến dong. Giá đỗ. Rau mùi. Nước tương. Nước mắm. Mì chính. Hạt tiêu. Ớt quả. Cách thực hiện Bước 1. Nước trộn Trộn 2 thìa nước tương, 1 thìa nước mắm, 1 thìa mì chính, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa nước dùng gà và 1 ít ớt đã thái nhỏ. Bước 2. Chế biến gà trộn Luộc đùi gà trong 30 phút, vớt ra và thái nhỏ thành miếng. Ngâm miến dong với nước trong 5 phút, nấu miến với nước luộc gà trong 5 phút rồi vớt ra đĩa. Nhúng giá đỗ vào nồi nước vừa luộc trong 3 phút, vớt ra cùng đĩa miến. Lúc này đặt thịt gà vào đĩa và trang trí với rau mùi. Bước 3. Nước dùng gà Đổ nước dùng gà ra bát, thêm hành lá đã thái nhỏ và rau mùi. Vậy là món miến trộn gà đã hoàn thành, đổ nước trộn vào khi ăn. |
