Khoai tây đừng mang chiên, cắt sợi ra cho vào chảo có ngay món "pizza" cực ngon

Ngày 19/12/2019 10:00 AM (GMT+7)

"Pizza" khoai tây thêm vài lát dưa chuột, chút tương ớt nữa là có một bữa ăn nhẹ tuyệt vời!

Khoai tây là một loại thực phẩm phổ biến, được yêu thích với nhiều cách chế biến khác nhau. Hôm nay chúng ta sẽ học một cách làm mới với khoai tây cho bữa ăn nhẹ nhé! 

Khoai tây đừng mang chiên, cắt sợi ra cho vào chảo có ngay món amp;#34;pizzaamp;#34; cực ngon - 1

Nguyên liệu:

Khoai tây: 2 củ.

Hành lá, muối, ớt bột.

Cách làm:

1. Cắt khoai tây thành sợi, cho thêm chút muối. Chú ý không ngâm khoai tây vào nước sẽ làm mất đi lớp tinh bột bên ngoài khiến việc kết dính ở bước sau trở nên khó khăn, khi chiên cũng không ra được màu vàng sáng.

Khoai tây đừng mang chiên, cắt sợi ra cho vào chảo có ngay món amp;#34;pizzaamp;#34; cực ngon - 2

2. Cho một chút dầu vào chảo, đun nóng.

3. Cho khoai tây vào chảo, không được đảo mà dùng muỗng dàn đều khoai tây ra lòng chảo. Sau đó chiên với lửa vừa.

Khoai tây đừng mang chiên, cắt sợi ra cho vào chảo có ngay món amp;#34;pizzaamp;#34; cực ngon - 3

4. Đợi 1 lúc thì lật báng khoai tây, chiên tiếp mặt kia cho vàng đều.

Khoai tây đừng mang chiên, cắt sợi ra cho vào chảo có ngay món amp;#34;pizzaamp;#34; cực ngon - 4

5. Sau khi 2 mặt đều vàng, lấy bánh khoai tây ra khỏi nồi, rắc thêm hành lá và ớt bột là hoàn thành. Có thể cắt thành miếng nhỏ cho dễ ăn, bên ngoài giòn bên trong mềm bở, hương vị rất ngon!

Khoai tây đừng mang chiên, cắt sợi ra cho vào chảo có ngay món amp;#34;pizzaamp;#34; cực ngon - 5

Chúc các bạn thành công!

4 cách làm khoai tây chiên giòn ngon tại nhà ai cũng thích
Khoai tây chiên không chỉ được trẻ em rất thích mà ngay cả người lớn cũng mê mẩn. Bếp Eva hướng dẫn 4 cách làm khoai tây chiên giòn ngon đơn giản tại...
Hải Đường (theo Zhihu)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày