Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng

Ngày 21/10/2013 09:05 AM (GMT+7)

Chẳng cần ra ngoài hàng mua mà ngay tại nhà, chị em cũng có thể tự rang hạt bí rất thơm ngon bằng lò vi sóng nhé!

Hạt bí rang luôn là thứ ăn vặt, nhấm nháp của nhiều chị em. Cách rang hạt bí bằng lò vi sóng khá đơn giản.

Nguyên liệu:

- Hạt bí ngô

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 1

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 300oF. Tách hạt bí ra khỏi ruột và bỏ những phần ruột dư thừa bám vào hạt. Cho hạt bí lên một khay nướng. Rồi nướng hạt bí trong khoảng 15 phút cho đến khi hạt bí có màu vàng nâu (thời gian còn phụ thuộc vào kích thước của các hạt bí).

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 2

Bước 2: Sau đó, giảm nhiệt độ xuống 200oF. Tạo một khoảng trống giữa chảo để chảo thoát khí, không bị hấp hơi và làm ướt hạt bí. Đảo hạt bí 1 lần trong quá trình này. Nướng hạt trong khoảng 1 giờ (tùy thuộc vào độ to nhỏ của hạt).

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 3

Lưu ý: Trước khi cho hạt bí lên khay nướng, bạn có thể tẩm ướp gia vị cho nó chẳng hạn như ít muối, bột quế, hạt nhục đậu khấu… để món nhấm nháp này thêm hấp dẫn nhé! Và có lẽ đây cũng sẽ là món ăn vặt thú vị cho ngày lễ Hallowen sắp tới nhỉ.

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hạt bí rang kiểu này nhé!

Kẹo Sữa (Theo M Dish)

Món ngon tại Bếp Eva:

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 5

Pha nước chấm các bánh

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 6

Mẹo ngâm chua dưa chuột

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 7

Mẹo luộc thịt không hôi

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 8

Giữ chanh, gia vị tươi lâu

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 9

Mẹo chữa canh mặn

Mẹo rang hạt bí giòn bằng lò vi sóng - 10

Mẹo nấu cơm bằng bếp ga

Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Mẹo hay nhà bếp