Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể bày hoa quả vừa ngon lại đẹp mắt khiến bất cứ ai cũng thích thú.
Chuẩn bị:
- Dứa
- Dâu tây
- Cam
- Xiên nhọn
Cách làm:
Dứa cắt đầu vào đuôi, dùng dao đâm vào trong thịt quả dứa, cách vỏ quả khoảng 0.5cm. Sau đó cắt vòng tròn để tách vỏ và thịt dứa nhưng không làm rách vỏ.
Dùng dao khứa các đường chữ V dọc thân quả, cách đều nhau sau đó gọt cho các góc tròn lại để tạo cánh hoa.
Cắt quả dứa thành các lát có độ dày vừa phải thành các bông hoa.
Dâu tây cắt lát tròn tạo nhụy hoa. Một phần dâu bổ đôi. Cam gọt vỏ, cắt các lát tròn
Phần ngọn quả dứa gọt bỏ bỏ sau đó đặt vào bên trong vỏ quả dứa, đặt lên đĩa. Dùng xiên nhọn xiên bông hoa với nhụy bằng dâu tây rồi cắm vào bên trong vỏ quả dứa. Làm tương tự đến hết.
Xếp các lát cam và dâu tây xung quanh vỏ quả dứa cho đẹp mắt.
Đặt đĩa hoa quả này lên bàn tiệc đảm bảo khách nào cũng thích thú và ngạc nhiên!
Chúc các bạn thành công!
