Vùng biển Đồ Sơn (Hải Phòng) có rất nhiều đặc sản thơm ngon hấp dẫn khách du lịch.
Đồ Sơn (Hải Phòng) là một địa điểm lý tưởng để các bạn trẻ hoặc gia đình tới nghỉ dưỡng vào các dịp nghỉ lễ ngắn ngày. Mọi người ngoài vui chơi, tham quan có thể thưởng thức các đặc sản của nơi này: hải sản và hàng loạt món ăn hấp dẫn.
Hải sản tươi sống
Hải sản là những món ăn du khách không thể bỏ qua khi tới Đồ Sơn. Hải sản Đồ Sơn không quá to nhưng lại rất ngon và chắc thịt với giá thành khá hợp lý. Vào những dịp lễ như 30/4 giá thành của bề bề con to cỡ hai ngón tay, dày mình, ngọt thịt có giá từ 125.000 đồng/kg hay mực sim chỉ có giá 80.000 – 90.000/1kg.
Sáng sớm, du khách có thể thuê xe đạp vừa đi dạo và ghé ra chợ hải sản hoặc bến tàu ở đường 353 Cầu Rào mua hải sản vừa đánh bắt lên của ngư dân và mang về nhờ khách sạn hấp ăn ngay lúc còn tươi.
Hải sản Đồ Sơn không quá to nhưng lại rất ngon và chắc thịt với giá thành khá hợp lý.
Nộm sứa
Là món ăn đặc sản Đồ Sơn có nhiều nhất vào tháng 5 - khi thời tiết đang nóng nực khó chịu thì một đĩa nộm sứa sẽ giúp du khách cảm thấy thoải mái và dễ chịu. Từng mẻ sứa tươi ngon được các ngư dân mang về đất liền để phục vụ nhu cầu ẩm thực của du khách. Thường thì khi ngư dân đem sứa từ biển về sẽ được chế biến ngay lập tức, có 2 loại sứa mà du khách có thể lựa chọn thưởng thức đó là sứa đỏ và sứa trắng. Du khách sẽ lựa chọn nếm thử sứa đỏ dù giá của chúng cao hơn sứa trắng bởi sứa đỏ ngon và giòn hơn hẳn so với sứa trắng.
Là món ăn đặc sản Đồ Sơn có nhiều nhất vào tháng 5 - khi thời tiết đang nóng nực khó chịu thì một đĩa nộm sứa sẽ giúp du khách cảm thấy thoải mái và dễ chịu.
Lẩu cua đồng, nem cua bể
Ngoài những món ăn đặc sản từ biển, Đồ Sơn cũng có nhiều món ăn mà du khách nên thử khi tới đây. Đó là lẩu cua đồng - món ăn đặc sản được rất nhiều gia đình lựa chọn. Với nem cua bể sẽ gây ấn tượng bởi phần thịt cua ngon ngọt, chắc và phần gạch cua ngon béo ngậy rất dễ phải lòng du khách; còn nồi lẩu cua đồng thì khói bay thơm nức, phảng phất hương vị của biển cả.
Lẩu cua đồng - món ăn đặc sản được rất nhiều gia đình lựa chọn.
Cá mối một nắng
Cá Mối là một loại thực phẩm có nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta. Cá biển nói chung và cá Mối nói riêng là thực phẩm giàu protein, việc ăn cá sẽ thay thế và đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày cho cơ thể và giúp tăng cường sức khỏe.
Cá Mối được làm sạch, cắt bỏ đầu bụng, ngâm qua muối và phơi dưới nắng sau đó đóng túi và có thể bảo quản trong tủ lạnh. Nếu tới Đồ sơn và muốn lựa chọn cho mình một món đặc sản về làm quà bạn có thể chọn cá mối nhé.
Cá Mối là một loại thực phẩm có nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta.
