Bà Chu Nam Tôn, sinh năm 1921, quê ở Giang Tô, Trung Quốc. Bà là giáo sư, bác sĩ, chuyên gia Phụ Khoa của Bệnh viện Nhạc Dương thuộc Đại học y học cổ truyền Thượng Hải. Ở tuổi 99 nhưng bà vẫn có thể đến viện mỗi tuần 1 lần để thăm khám cho bệnh nhân.
Giáo sư Chu Nam Tôn, ngoại trừ việc thính giác giảm nhẹ thì thị lực và trí nhớ tốt. Trong một cuộc phỏng vấn, giáo sư Chu Nam Tôn nói với các phóng viên rằng, bà không có bí mật bảo vệ sức khỏe, nhưng bà tuân thủ một số thói quen đơn giản trong nhiều thập kỷ và những kinh nghiệm này có thể đáng để mọi người phải học hỏi.
Giáo sư Chu Nam Tôn đã 99 tuổi.
1. Không bao giờ ăn thực phẩm chức năng, thích ăn súp
Giáo sư Chu cho rằng: “Trên thế giới không có loại thuốc bất tử. Tuy nhiên, bảo vệ sức khỏe là một môn khoa học”. Mặc dù không ăn thực phẩm chức năng, nhưng bà vẫn luôn duy trì thói quen uống nước từ 3 loại đậu mỗi ngày. Giáo sư Chu khuyên phụ nữ dùng “nước uống 3 loại đậu” trong thời kỳ mãn kinh, bởi vì sự lo lắng và sự trầm cảm của phụ nữ mãn kinh sẽ kích hoạt một loạt thay đổi về thể chất. Do đó, uống loại nước này có thể cải thiện vấn đề da xỉn màu và xuất hiện đốm đen.
Nguyên liệu nấu món súp gồm đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ và cam thảo.
Phương pháp: Sử dụng đậu xanh, đậu đỏ và đậu đen, mỗi loại 20g, thêm 6g cam thảo khô, sắc thành nước để uống, giúp giảm sưng, bổ sung dinh dưỡng và cải thiện tình trạng da.
2. Không bao giờ ăn đồ chiên
Thời gian dài ở Khoa Phụ khoa lâm sàng, giáo sư Chu Nam Tôn đã tóm tắt các đặc điểm bệnh lý của phụ nữ trung niên – hầu hết trong số họ đều thiếu âm thịnh dương, bà nói “phụ nữ phải ăn ít đồ chiên rán, bằng không rất dễ nổi cáu”.
Bà Chu Nam Tôn thời trẻ.
Các thực phẩm chiên rán thực sự là món ăn rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng những thực phẩm này chính là thủ phạm có thể chứa những chất độc hại, làm tăng nguy cơ mắc ung thư buồng trứng – một chứng bệnh “ác mộng” cho phụ nữ.
Chất acrylamide được sinh ra từ các món chiên rán làm tăng nguy cơ cao mắc chứng bệnh ung thư buồng trứng và ung thư dạ con gấp 2 lần bình thường. Nạp vào quá nhiều các thực phẩm chứa dầu mỡ sẽ khiến cơ thể bạn bị nóng, da dễ tiết nhiều dầu nhờn hơn và gây ra tình trạng nổi mụn.
3. Mỗi ngày làm hành động này, 99 tuổi vẫn có mái tóc đen dày
Mặc dù giáo sư Chu đã 99 tuổi nhưng tóc của bà rất dày và có rất ít tóc trắng. Giáo sư Chu giải thích, trong y học cổ truyền “tóc tốt là do máu tốt”. Mỗi ngày bà đều dùng tay để massage da đầu, thúc đẩy việc cung cấp máu, như vậy tinh thần cả ngày tương đối tốt.
Chải tóc mỗi ngày tốt cho lưu thông máu ở não.
Đầu là nơi gặp gỡ của hai tĩnh mạch là mạch Dương và mạch Đốc, nó hợp thành hệ thống mạch thứ nhất mang tính chất dương, "tổ tiên" của trăm tĩnh mạch, chi phối cả cơ thể. Một lần điều trị ở đầu bằng 10 lần điều trị ở chân, tuân thủ lâu dài có thể giúp ngăn ngừa đau đầu, mất ngủ, thị lực kém, ngăn ngừa rụng tóc và ngừa bạc tóc.
Phương pháp xoa bóp: Dùng 10 ngón tay tạo thành cái lược, cào từ trước ra sau. Đầu tiên chải xung quanh đường giữa của da đầu, sau đó di chuyển sang bên trái và bên phải và da đầu. Nên chải đầu đều đặn vào buổi sáng sau khi thức dậy và buổi tối trước khi đi ngủ.
4. Khơi thông phần lưng, kích thích cơ quan nội tạng
Giáo sư Chu không cảm thấy mệt mỏi khi ngồi tư vấn cả ngày trong phòng khám vì sau khi về nhà bà đều nhờ con gái massage phần lưng. Bà nói: “Phần lưng có chứa 3 huyệt đạo chính là Tâm du, Can du và Thận du. Sau khi massage cảm thấy rất thoải mái, kinh mạch được đả thông.
Massage lưng hàng ngày cũng có thể giúp kích thích các cơ quan nội tạng
Phần lưng là khu vực phản ứng của ngũ tạng. Ví dụ, lưng trên tương ứng với phổi và tim, lưng dưới tương ứng với lá lách, dạ dày, gan, túi mật và thắt lưng tương ứng với thận, bàng quang, ruột già và ruột non. Do đó, sức khỏe của lưng có liên quan trực tiếp đến việc các cơ quan của con người có thể hoạt động bình thường hay không như gan, lá lách, phổi, thận.
5. Ngâm chân trong nước nóng trước khi đi ngủ
Nói về vấn đề hạ huyết áp mà người trung niên và người già quan tâm, giáo sư Chu Nam Tôn nói: "Huyết áp của tôi nhiều năm nay đều bình thường, nếu ban ngày có mệt mỏi, hoặc có chuyện gì, để không ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, tôi sẽ ngâm chân trước khi đi ngủ. Ngâm trong nước ấm khoảng 40 độ C, ngâm từ 15-20 phút, có thể hạ huyết áp. Ngâm chân đặc biệt phù hợp với người bị huyết áp cao, đau nửa đầu, chóng mặt, suy nghĩ quá mức,… Ngoài ra, nếu gặp những vấn đề này bạn nên bôi một chút tinh dầu vào lòng bàn chân”.
6. Suy nghĩ lạc quan, bệnh tật tự nhiên biến mất
Giáo sư Chu khuyên phụ nữ muốn sống khỏe cần phải có tinh thần lạc quan
Ngoài những thủ thuật nhỏ ở trên, giáo sư Chu Nam Tôn còn kết hợp với hơn 70 năm kinh nghiệm chẩn đoán và điều trị phụ khoa, đặc biệt nhắc nhở các bạn nữ: Cần phải giữ bình tĩnh, tâm trạng vui vẻ biệt quan trọng đối với phụ nữ. Mất bình tĩnh và lo lắng chắc chắn sẽ gây suy nhược và ứ đọng gan, ảnh hưởng đến lá lách và dạ dày, khí huyết bị tắc nghẽn.
