Những loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất cũng có ảnh hưởng hoặc tác động lớn đến quá trình phát triển trí não của bé.
Thông thường, chúng ta đều nghĩ rằng những thực phẩm giàu chất béo, DHA, ARA, omega 3 như cá hồi, trứng, sữa, dầu cá, ngũ cốc có dầu... sẽ giúp bé thông minh, đây là điều hoàn toàn đúng. Bên cạnh đó, những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất như rau củ, trái cây cũng có ảnh hưởng hoặc tác động lớn đến quá trình phát triển trí não của bé.
Các loại vitamin và khoáng chất được xếp vào danh sách các vi chất quan trọng bậc nhất có ảnh hưởng hoặc tác động trực tiếp lên hoạt động của toàn bộ cơ thể trẻ nói chung, và hoạt động của não bộ trẻ nói riêng, những chất quan trọng cần được bổ sung như: Vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E, Sắt, và Choline.
Đặc biệt là vào mùa đông, thời tiết tương đối lạnh và khô, làn da của bé rất dễ bị thiếu nước và bị ốm vặt. Vì vậy, mùa đông mẹ phải cho bé ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, ăn nhiều hoa quả là lựa chọn tốt cho bé, không chỉ bổ sung vitamin cho cơ thể, tốt cho trí tuệ mà còn giảm khả năng mắc bệnh.
Đối với bé từ 3 tuổi trở lên, khi hệ tiêu hóa đã phát triển khỏe mạnh và có thể ăn thực đơn đa dạng, mẹ có thể cho bé ăn nhiều hơn những loại trái cây sau.
Việt quốc
Mãng cầu
Quả táo
Chuối
Bơ
Dâu tây