Trước đây loài hoa này mọc vô vàn và thường vứt đi khá nhiều chứ ít người lấy về sử dụng. Ngày nay khoa học đã chứng minh được công dụng tuyệt vời mà nó mang lại, khiến giá trị tăng lên trông thấy.
Nếu như gia đình bạn đã từng sở hữu nhiều cây đu đủ khác nhau thì chắc hẳn bạn đã từng nhìn thấy ít nhất một vài lần loài hoa đu đủ nở trên cây rồi. Đây là loài hoa có rất nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe mà ít người ngờ tới.
Cây đu đủ vốn là loài cây có nguồn gốc nhiệt đới thuộc các quốc gia khu vực Trung và Nam Mỹ. Loài cây này được đưa tới Đông Nam Á lần đầu tiên vào khoảng giữa thế kỷ 16 bởi người Tây Ban Nha. Dần dần nó thích nghi tốt với khí hậu tại đây và sinh trưởng mạnh mẽ.
Cây đu đủ là loài cây thân thảo có kích thước lớn, với chiều cao thân trung bình từ 3-10m. Lá cây có dạng chân vịt với phần cuống dài, có khoảng 6-7 khía và đường kính lá to nhất vào khoảng từ 40-70cm.
Mùa hoa đu đủ thường xuất hiện từ tháng 4 và kết thúc vào tháng 10 hàng năm. Hoa có màu trắng, 5 cánh và chia làm hoa đực, hoa cái và hoa lưỡng tính. Trong đó hoa đực sẽ có phần nhị hoa liền mạch với các cánh hoa, còn hoa cái chỉ có một bầu nhụy nằm phía trên, trong khi các cánh hoa nhỏ hơn nằm sát gốc.
Điều đặc biệt ở cây đu đủ nằm ở chỗ, hoa đực sẽ không tạo ra trái mà chỉ nở rồi tàn. Còn hoa cái sẽ tạo ra quả nhỏ không ăn được, trừ khi nó được thụ phấn từ hoa đực. Còn hoa lưỡng tính có khả năng tự thụ phấn mới cho ra quả đu đủ hoàn chỉnh có thể ăn được, vì hoa này chứa cả bầu nhụy lẫn nhị hoa.
Rất nhiều năm trước, hoa đu đủ chỉ mọc để đó chứ người ta không hái về để làm gì cả. Tuy nhiên trong vài năm trở lại đây, hoa đu đủ đực lại trở nên vô cùng hot bởi nó được cho là có nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe.
Theo như Đông y, hoa đu đủ đực có vị rất đắng, tính bình, có khả năng chống viêm, kháng khuẩn, giảm đau và làm giãn nở các cơ rất tốt,... Ngoài ra hoa đu đủ không chứa độc tố nên có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài.
Bên cạnh đó, theo y học hiện đại đã phân tích, hoa đu đủ đực có chứa rất nhiều vitamin A, vitamin C và một số vitamin nhóm B. Hơn nữa, trong hoa đu đủ đực còn chứa nhiều hoạt chất chống oxy mạnh như tannin và một số khoáng chất bổ dưỡng khác.
Nhờ vào thành phần dưỡng chất dồi dào, loại hoa này có khả năng cải thiện các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, đau bụng, chướng bụng,... , phòng ngừa các bệnh về hô hấp, kiểm soát đường huyết, hỗ trợ giảm cân, giảm cholesterol và phòng ngừa các bệnh về tim mạch hiệu quả.
Chính vì có rất nhiều tác dụng bổ dưỡng, phòng ngừa nhiều chứng bệnh khác nhau mà hoa đu đủ đực trở thành dược liệu được săn đón hàng đầu, có giá bán thay đổi theo từng ngày.
Có thời điểm hoa đu đủ hot đến mức nó có mức giá lên tới 1-2 triệu đồng/kg, thậm chí còn cao hơn. Tuy nhiên sau nhiều năm, loại hoa này đã ổn định về giá cả. Hiện nay bạn có thể tìm mua dễ dàng hoa đu đủ tươi với mức giá chỉ từ 100.000 đến 150.000 đồng/kg mà thôi. Đối với hoa phơi khô sẽ có mức giá cao hơn vài lần, có khi lên tới nửa triệu đồng/kg.
Do nhiều chủ vườn trồng đu đủ giờ không mặn mà giữ lại hoa đực mà chỉ giữ hoa cái và hoa lưỡng tính nhằm giúp kích cây ra quả, cho nên hoa đu đủ đực ngày càng khan hiếm theo thời gian. Vậy nên người tiêu dùng cần phân biệt rõ để không bị mua phải hàng giả kém chất lượng.
Một điều quan trọng cần chú ý, đó là phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 1 tuổi tuyệt đối không sử dụng hoa đu đủ đực, bởi chúng có thể gây ra nhiều hệ lụy nguy hại cho sức khỏe. Để sử dụng hoa đu đủ đực tốt nhất, bạn có thể hãm trà uống hàng ngày, hoặc sắc nước uống với nhiều loại thảo mộc khác nhau để tăng cường sức khỏe.
