95.000 đồng cho bữa ăn chiều 4 món ngon đến nỗi cả nhà gắp mỏi tay

Ngày 03/05/2019 16:37 PM (GMT+7)

Thưởng thức bữa cơm ngon với các món ăn hấp dẫn này đảm bảo ai cũng thích.

Gợi ý bữa ăn chiều nay sẽ có các món:

- Gà rang gừng

- Canh rau cải nấu thịt bằm

- Dưa bắp cải muối

- Ngô chiên

95.000 dong cho bua an chieu 4 mon ngon den noi ca nha gap moi tay - 1

GÀ RANG GỪNG

Gà xát muối, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với nước mắm, bột canh, dầu hào và gừng thái lát. Cho gà vào đun khoảng 8 phút cho ngấm gia vị, cho thêm chút nước vào rồi tiếp tục đậy vung, đun thêm 10 phút nữa cho gà chín, ngấm gia vị, nước cạn là được.Nếu thích có thể cho thêm chút lá chanh thái sợi cho thơm.

95.000 dong cho bua an chieu 4 mon ngon den noi ca nha gap moi tay - 2

95.000 dong cho bua an chieu 4 mon ngon den noi ca nha gap moi tay - 3

CANH RAU CẢI NẤU THỊT BẰM

Rau cải nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc. Cho nước vào đun sôi cùng thịt bằm. Nêm nếm gia vị cho vừa rồi cho rau cải vào đun chín mềm là được.

95.000 dong cho bua an chieu 4 mon ngon den noi ca nha gap moi tay - 4

DƯA BẮP CẢI MUỐI

Bắp cải thái nhỏ, ngâm nước muối loãng và rửa sạch. Rau răm nhặt phần non rửa sạch, để ráo. Pha nước muối dưa gồm nước đun sôi để nguội và muối tinh sạch. Khuấy đều cho muối tan. Trộn đều bắp cải, rau răm với nhau rồi xếp vào hũ.

Cho nước muối dưa vào, dùng một chiếc đĩa nhỏ chặn dưa và cho một vật nặng đè lên trên. Dưa bắp cải rất nhanh chua, muối tối hôm trước thì tối hôm sau có thể ăn được rồi.

95.000 dong cho bua an chieu 4 mon ngon den noi ca nha gap moi tay - 5

NGÔ CHIÊN

Ngô hộp đổ ra cho ráo nước. Cho ngô vào bát to. Trộn 1 lòng trắng trứng gà vào bát ngô sau đó trộn bột chiên giòn và bột khoai tây theo tỷ lệ: 2-1.

Trộn đều rồi cho ngô vào rổ xóc nhẹ để rơi bớt bột thừa. Đun dầu hơi nóng rồi cho ngô vào chiên với lửa vừa. Ngô săn lại thì đảo nhẹ tay. Được 1 lát thì vớt ngô ra, khi ăn chiên lại thêm lần nữa cho vàng.

95.000 dong cho bua an chieu 4 mon ngon den noi ca nha gap moi tay - 6

Giá tiền:

- Gà rang gừng: 70.000đ

- Canh rau cải nấu thịt bằm: 10.000đ

- Dưa bắp cải muối: 5.000đ

- Ngô chiên: 10.000đ

Tổng: 95.000đ

Bữa cơm ngon rẻ, chỉ 70.000 đồng nhưng cả nhà vẫn đánh bay nồi cơm ngày nắng
Bữa ăn đơn giản, dân dã nhưng cả nhà ai cũng thích khi thưởng thức.
Theo Minh Hằng (tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày dưới 100 nghìn
Tin hay đừng bỏ lỡ