Bữa sáng với nui nấu tôm thịt

Ngày 01/11/2013 05:00 AM (GMT+7)

Thử làm món nui nấu tôm thịt này cho cả nhà vào bữa sáng xem sao nhé!

Nguyên liệu:

- Nui: ½ gói
Thịt băm nhỏ: 100 g
Tôm bóc nõn: 100 g
Nấm kim châm: 1 gói
Hành, mùi, hành khô.
Nước
Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính, mắm ngon

Tổng tiền: 30.000 đồng
Thời gian: 30 phút
Khẩu phần: 2 người

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 1

Cách làm:

Bước 1: Nấm kim châm cắt bỏ rễ rửa sạch, hành hoa, mùi tàu rửa sạch cắt khúc, hành khô đập dập băm nhỏ.

Bước 2: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho thịt băm vào xào xém cạnh. Nêm chút bột nêm.

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 2

Bước 3: Cho tôm vào xào cùng khoảng 3 phút.

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 3

Bước 4: Đổ phần nước vừa đủ vào nồi đun sôi, nêm gia vị vừa miệng.

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 4

Bước 5: Một nồi khác đun ít nước sôi cho nui vào luộc chín sau đó vớt ra ngâm vào âu nước lạnh.

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 5

Bước 6: Khi canh sôi thả nấm vào đun thêm khoảng 2 phút.

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 6

Bước 7: Tiếp tục thả nui vào đun sôi đến khi nui chín mềm.

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 7

Bước 8: Thêm hành, mùi tàu và mì chính.

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 8

Tắt bếp cho nui nấu tôm thịt ra bát dùng nóng.

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 9

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 10

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt - 11

Chúc bạn có bữa sáng ngon miệng với nui nấu tôm thịt nhé!    

Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày