Advertisement

Đêm về thèm chảy nước miếng với 4 món nhâm nhi tuyệt ngon này

Chỉ cần nhìn thấy thôi đảm bảo ai cũng phải rớt nước miếng với những món ăn hấp dẫn, khó kìm lòng này.

Advertisement

Chân gà nướng muối ớt

Nguyên liệu:

- 10 chân gà

- 1 nhánh sả thái nhỏ, 3 lá chanh,  1 bông hoa hồi,  1 nhánh quế, 1 muỗng cà phê muối

- 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong 1 cái bát, 1 trái ớt thái lát

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chân gà nướng muối ớt.

dem ve them chay nuoc mieng voi 4 mon nham nhi tuyet ngon nay - 1

Chân gà sốt chua cay mặn ngọt kiểu Hàn

Nguyên liệu:

- 200g chân gà (phần bàn chân gà)

- 15g tỏi băm nhỏ; 5g vừng trắng; 50g tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); ½ sốt cà chua (ketchup); 2.5ml nước tương (1/2 muỗng cà phê); 2 cánh hoa hồng; 5g quế

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chân gà sốt chua cay mặn ngọt.

dem ve them chay nuoc mieng voi 4 mon nham nhi tuyet ngon nay - 2

Nem chua rán

Nguyên liệu:

- 300gr thịt heo có chút mỡ (không da)

- 200gr da heo (bì)

- 1 muỗng cà phê bột nêm

- 1muỗng cà phê thính (hay bột nem chua)

- 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu hào

- 2 muỗng hành lá thái nhỏ; 1 muỗng cà phê tỏi băm

- 1 chén bột chiên xù

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem chua rán.

dem ve them chay nuoc mieng voi 4 mon nham nhi tuyet ngon nay - 3

Thịt heo khô xé sợi bằng chảo

Nguyện liệu:

-  500 gr thịt heo, thái to bản, dọc thớ

- 4 muỗng canh sả băm nhỏ, 1 miếng riềng băm, 2 tép tỏi băm

- 2 muỗng canh bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh ớt khô, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng cà phế muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng canh phê bột nghệ, 100 ml nước dừa tươi

dem ve them chay nuoc mieng voi 4 mon nham nhi tuyet ngon nay - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt heo khô xé sợi.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày
Advertisement
Advertisement