Đổ trứng cút vào nấm đông cô, ai cũng thắc mắc nhưng nhìn món ăn thì ngỡ ngàng

Ngày 11/01/2020 15:35 PM (GMT+7)

Mỗi chiếc nấm đông cô bên trong được đập 1 quả trứng cút nhìn chẳng khác gì một mặt trời nhỏ, trẻ vừa thấy ắt hẳn sẽ thích thú ngay.

Nấm đông cô được mệnh danh là nữ hoàng của các loài nấm với giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin nhóm B, sắt, kali... Nấm Đông Cô còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và bổ sung vitamin D giúp phát triển chiều cao cho trẻ nhỏ. Mẹ còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay món nấm đông cô trứng cút nướng cho con thưởng thức!

do trung cut vao nam dong co, ai cung thac mac nhung nhin mon an thi ngo ngang - 1

Nguyên liệu: 

6 cây nấm đông cô.

6 quả trứng cút.

Dầu ăn.

Hành lá. 

1 thìa xì dầu.

Muối, hạt tiêu, bột thì là.

do trung cut vao nam dong co, ai cung thac mac nhung nhin mon an thi ngo ngang - 3

Cách làm:

- Nấm rửa sạch, cắt bỏ phần gốc cứng.

do trung cut vao nam dong co, ai cung thac mac nhung nhin mon an thi ngo ngang - 4

- Đặt nấm vào đĩa.

do trung cut vao nam dong co, ai cung thac mac nhung nhin mon an thi ngo ngang - 5

- Đập 1 quả trứng cút vào mỗi chiếc nấm.

do trung cut vao nam dong co, ai cung thac mac nhung nhin mon an thi ngo ngang - 6

- Rắc muối và bột thì là lên trên, nếu thích cay có thể rắc thêm hạt tiêu.

do trung cut vao nam dong co, ai cung thac mac nhung nhin mon an thi ngo ngang - 7

- Làm nóng lò lên 200 độ và nướng nấm trong 15 phút.

do trung cut vao nam dong co, ai cung thac mac nhung nhin mon an thi ngo ngang - 8

- Nấm chín thì rắc một chút hành lá lên trên, có thể rưới xì dầu nếu thích.

do trung cut vao nam dong co, ai cung thac mac nhung nhin mon an thi ngo ngang - 9

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://khampha.vn/bep/do-trung-cut-vao-nam-dong-co-ai-cung-thac-mac-nhung-nhin-mon-an-t...

Đậu hũ sốt nấm đông cô
Chắc chắn món đậu hũ sốt nấm đông cô sẽ giúp bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.
Theo Hải Đường (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày
Tin hay đừng bỏ lỡ