Làm thịt áp chảo bằng nồi cơm điện vừa ngon lại đơn giản, hàng xóm vội sang xin công thức

Ngày 30/07/2019 19:00 PM (GMT+7)

Thịt thơm nức, mềm ngon, gia vị vừa miệng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú khi ăn.

Chuẩn bị: 

- 500 gram thịt nạc vai, 2 muỗng canh sốt ướp xá xíu (mua ở siêu thị), 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường phèn nghiền, rượu nấu ăn vừa đủ

lam thit ap chao bang noi com dien vua ngon lai don gian, hang xom voi sang xin cong thuc - 1

Cách làm:

Thịt rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi cho vào bát, thêm nước tương vào. Sau đó thêm nước sốt xá xíu. Cuối cùng thêm vài giọt rượu nấu ăn. Dùng tay bóp đều để gia vị dễ ngấm vào thịt hơn. Để thịt ướp trong 30 phút.

lam thit ap chao bang noi com dien vua ngon lai don gian, hang xom voi sang xin cong thuc - 3

Sau 30 phút, cho thịt cùng sốt ướp vào trong nồi cơm điện, rắc đường phèn lên, đậy nắp nồi lại, nhấn nút nấu.

lam thit ap chao bang noi com dien vua ngon lai don gian, hang xom voi sang xin cong thuc - 4

Sau lần nhảy của nút nấu đầu tiên, lật thịt, sau đó lại nhấn nút nấu lần nữa cho đến khi nhảy nút lần kế tiếp.

Kiếm tra xem thịt đã chín chưa, nếu chưa có thể ấn thêm nút nấu cho đến khi chín hoàn toàn. Cho thịt ra, để nguội một lát rồi thái miếng vừa ăn.

lam thit ap chao bang noi com dien vua ngon lai don gian, hang xom voi sang xin cong thuc - 5

Thịt áp chảo bằng nồi cơm điện kiểu này vừa ngon lại tiện, mùi thơm nức, thịt mềm, đảm bảo ai ăn cũng thích.

lam thit ap chao bang noi com dien vua ngon lai don gian, hang xom voi sang xin cong thuc - 6

Chúc các bạn thành công!

Mẹ đảm Sài Gòn xếp thịt ba chỉ luộc đẹp như vườn hoa, hàng nghìn chị em xin cách làm
Khi nhìn thấy đĩa thịt đẹp như hoa của chị Khánh Linh, nhiều người còn phải trầm trồ, "đẹp vậy sao nỡ ăn".
Theo Lam Anh (SH) (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày