Nữ ca sĩ vừa khoe cách ướp đùi gà chỉ với 4 nguyên liệu đơn giản, ai cũng có thể học hỏi.
Cách đây không lâu, vợ chồng Tóc Tiên - Hoàng Touliver cùng nhiễm COVID-19. Hai vợ chồng tự cách ly và điều trị tại nhà bằng cách giữ vững tinh thần, siêng năng tập thể dục, bổ sung dinh dưỡng. Sau khoảng 1 tuần, tình trạng sức khỏe của cả hai tốt lên và âm tính trở lại. Tuy nhiên cô chia sẻ giọng hát bị ảnh hưởng sau khi mắc bệnh.
Mới khỏe lại, Tóc Tiên tiếp tục chia sẻ niềm vui thú với đồ ăn. Cô vừa khoe bữa ăn uống "đê mê cùng chị em" với món sashimi cùng các loại hải sản tươi sống như cá, tôm, hàu... Dù khoái chí ăn sang xịn nhưng giọng ca Ngày mai vẫn không quên thói quen vào bếp. Trong ngày, cô chia sẻ món đùi gà với cách ướp chỉ dùng 4 nguyên liệu. Đây là món ăn khoái khẩu của ông xã Tóc Tiên.
Tóc Tiên và ông xã đã khỏe lại sau khi mắc COVID-19.
Cô hào hứng ăn sang cùng chị em với món sashimi ngon "đê mê".
Nhưng nữ ca sĩ vẫn không bỏ quên việc bếp núc. Tóc Tiên còn truyền bí kíp ướp gà cho fan chỉ với 4 nguyên liệu.
Thành phẩm đùi gà của Tóc Tiên chín tới. Đây là một khẩu phần cho ông xã cô với đùi gà nướng, bông cải xanh và cơm trắng.
Tóc Tiên chuẩn bị 4 chiếc đùi gà. Nguyên liệu ướp đùi gà của cô gồm: Muối, tiêu, tỏi và dầu ô liu. Sau khi ướp ngấm gia vị (thông thường khoảng 1-2 tiếng), cô đem nướng chín tới để thịt bên trong không bị khô và dai. Có thể nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 20-25 phút ở nồi chiên không dầu hoặc lò nướng.
Khẩu phần ăn đùi gà nướng kết hợp với bông cải xanh vừa đỡ ngán, chế biến đơn giản lại vẫn đủ dinh dưỡng cho cả hai vợ chồng. Những món ăn Tóc Tiên thực hiện khiến chồng rất thích, anh từng tự hào khen "bà xã tôi number 1" người vợ đảm đang của mình.
Lúc mắc COVID-19, Tóc Tiên vẫn thấy may mắn vì không bị mất vị giác. Bữa cơm truyền thống với thịt kho trứng và dưa chua đơn giản cũng làm nữ ca sĩ rất vui.
Cô tâm sự, ra Tết nhưng chưa được ăn thịt kho trứng kèm củ kiệu nên đã ra tay làm một nồi thịt kho "ngon đẹp xuất sắc" mặc kệ tăng cân.
Được bạn bè động viên cố gắng ăn uống nhưng bà xã Hoàng Touliver tuyên bố họ "nhầm người" vì cô ăn vẫn rất tốt. Nữ ca sĩ khoe nhiều món ngon như ghẹ, tôm sống ngâm nước tương ăn cùng cơm trắng, thịt luộc chấm mắm nêm kèm nhiều đồ ăn kèm hấp dẫn.
Tham khảo thêm cách làm đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn không khó thực hiện: Nguyên liệu: cho 4-5 khẩu phần ăn - 8 đùi gà + 5 đùi gà - ½ muỗng canh muối - 1 muỗng canh hạt tiêu đen - 1 muỗng canh bột ớt - 2 muỗng canh đường nâu - 3 muỗng canh dầu thực vật - 3 tép tỏi tươi (thái nhỏ) Cách làm: Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 450oF. Trộn muối, hạt tiêu, bột ớt và đường nâu vào với nhau. Bước 2: Sau đó, trộn thịt gà với hỗn hợp gia vị và dầu ăn, ướp khoảng 5 phút. Bước 4: Cho gà vào lò nướng, nướng trong 35 phút. Rồi cho đùi gà nướng tỏi ra và thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn nhé! |