4 món ngon, dễ nấu từ thịt bò

Ngày 11/07/2016 17:07 PM (GMT+7)

Thịt bò có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà món nào cũng ngon và hấp dẫn.

Gỏi bò nướng

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 200g

- 1 trái khế chua, 5-6 trái tắc (trái quất), khoảng 10 trái cà pháo muối chua, 1 trái ớt.

- 10g mè (vừng), 1 củ tỏi, 1 củ hành khô.

- Rau xà lách, rau thơm các loại.

- Muối, dầu ăn, dầu hào, tiêu, nước mắm, đường.

Để biết thêm chi tiết, xem cách làm gỏi bò nướng.

4 món ngon, dễ nấu từ thịt bò - 1

Bò nướng cay

Nguyên liệu:

- 400 gr thịt bò

- 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh bột bắp

- 1 muỗng cà phê gừng băm, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng canh sả băm, 1 muỗng canh ớt bột

Để biết thêm chi tiết, xem cách làm bò nướng cay.

4 món ngon, dễ nấu từ thịt bò - 2

Thịt bò viên sốt cà

Chuẩn bị:

- 200gr thịt bò xay

-10 cái nấm hương, 3 củ hành khô, 1 mớ hành lá, 2-3 quả cà chua, nước mắm và mì chính theo khẩu vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt bò viên sốt cà.

4 món ngon, dễ nấu từ thịt bò - 3

Gân bò hầm ngũ vị

Nguyên liệu:

- 1 kg gân bò

- 1 lon coca, 4 tép tỏi thái lát, 3 cánh hoa hồi, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 miếng gừng thái lát, 2 củ hành tím chẻ đôi, 300 ml nước lạnh, 2 muỗng canh đường (khoảng 40 gr), 2 muỗng canh dầu

- 5 lá nguyệt quế,  2 muỗng canh nước tương,  1/2 muỗng cà phê muối

4 món ngon, dễ nấu từ thịt bò - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gân bò hầm ngũ vị.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng chủ đề Món ngon từ thịt bò